Uprawa porów na długie przechowywanie
Uprawa porów nie jest prosta, zwłaszcza gdy mają być one przeznaczone na świeży rynek i kierowane do sprzedaży przez maksymalnie długi okres czasu. Ważny...
Tantniś krzyżowiaczek – znany szkodnik, nowy problem
Ciepła, bezmroźna pogoda podczas ostatniej zimy przyczyniła się do dobrego przezimowania większości gatunków owadów, w tym oczywiście i tych szkodliwych. Należy do nich tantniś...
Buraki i pietruszka uprawiane na dużą skalę
Choć Wielkopolska nie jest regionem, który tradycyjnie kojarzyłby się z uprawą warzyw polowych, to jednak i tam odnaleźć można gospodarstwa profesjonalne, dostarczające na rynek...
Technologia produkcji brokułów
Gospodarstwo Grzegorza Olejniczaka (w jego prowadzeniu uczestniczy również córka Kamila) położone w Lubikowie koło Sannik od kilku już lat specjalizuje się w produkcji brokułów...
Sortowanie warzyw
Zdrowe, równe i czyste warzywa – przyjęło się, że tak powinny wyglądać produkty na półkach sklepowych. Jednak czy do zapewnienia takiej jakości wystarczy wzorowa...
Dobra uprawa i nawożenie cebuli, cz. I
Jednym z kryteriów popularności uprawy cebuli jest stosunkowo prosta i dostępna agrotechnika, pozwalająca na uprawę również na dużych areałach. W odróżnieniu od większości gatunków...
Ogórek gruntowy uprawiany w nowych technologiach
W uprawie ogórka gruntowego dużo się zmienia w ostatnim czasie. By uzyskiwać wysokie plony i dobrą jakość, warto postawić na nowoczesne rozwiązania uprawowe. Wśród...
Sałaty i inne „nowalijki”
Produkcja świeżych warzyw typu sałaty, rzodkiewki, różne warzywa pęczkowe nie jest prosta. W ich przypadku nie jest możliwe długie przechowywanie, a o zebraniu powinny...
Dobra rozsada warzyw – wysokie plony
Rozsada warzyw dobrej jakości – zdrowa, wyrównana, z mocnym system korzeniowym i odpowiednio zahartowana – to podstawa w produkcji polowej wielu gatunków warzyw. W...
Gąsienice motyli wymagają zwalczania w uprawach warzywniczych
Tegoroczna aura sprzyja porażeniu gatunków roślin warzyw kapustnych przez wiele gatunków szkodników. Szczególne straty powodują gąsienice motyli: bielinka kapustnika, bielinka rzepnika, piętnówki kapustnicy, błyszczki...