Podczas tegorocznych Małopolskich Dni Kapusty w Charsznicy udało się nam porozmawiać na jednym z poletek odmianowych z Klaudią Zamkowska z firmy Yara Poland, która przedstawiła praktyczne rozwiązania w zakresie nawożenia kapusty. Jak co roku Yara przygotowała dedykowany program oparty na analizie gleby wykonanej w marcu metodą ogrodniczą.
Nawożenie doglebowe – fundament programu
Pierwszym zastosowanym produktem na poletku firmy Bejo był nawóz YaraMila Complex, podany przedsiewnie, aby zapewnić roślinom odpowiedni start. Następnie sięgnięto po saletry wapniowe – Unika Calcium, YaraLiva Tropicote oraz YaraLiva Nitrabor. Dzięki nim rośliny otrzymywały regularnie wapń i azot już od początku wegetacji.
Nawożenie dolistne – wsparcie w krytycznych momentach
W dalszym etapie wdrożono nawożenie dolistne oparte na:
- Nawozach z serii Kristalon,
- YaraVita Brassitrel Pro – specjalistyczny nawóz dedykowanym roślinom kapustnym, zawierający m.in. wapń, bor, mangan i molibden,
- KristaLeaf PHOT – produkt wspierający fotosyntezę, szczególnie polecany w sytuacjach stresowych, np. po fitotoksyczności czy przypaleniach.
Nawóz KristaLeaf PHOTO zawiera m.in. dużą ilość żelaza, dzięki czemu liście szybko odzyskują intensywnie zielone wybarwienie, a rośliny lepiej funkcjonują” – podkreślała Klaudia Zamkowska.
Na etapie budowania masy główki stosowano YaraTera Krystalon Pomarańczowy (potasowy), a następnie YaraTera Calcinit w połączeniu z nawozem YaraTera Rexolin APN (dawniej Superb Micromix). Dzięki temu w jednym zabiegu podawano wapń i mikroelementy.
Znaczenie wapnia w ochronie i jakości plonu
Ekspertka z firmy Yara mocno akcentowała znaczenie wapnia w całym okresie wegetacji. Wapń musi być dostarczany zarówno przez system korzeniowy, jak i dolistnie. Tylko wtedy mamy pewność, że rośliny będą zdrowe, dobrze odżywione i odporne na stresy. Wapń stabilizuje pH gleby, a to z kolei poprawia pobieranie również wielu mikroelementów – informował K. Zamkowska.
Warunki pogodowe a skuteczność programu
Sezon 2025 był dużym wyzwaniem dla wielu plantatorów. W lipcu kapusta rosła bardzo dobrze dzięki sprzyjającym opadom, jednak w sierpniu pojawiły się wysokie temperatury i susza. Wtedy szczególnie przydatne okazały się dolistne zabiegi regeneracyjne.
Co ważne, w gospodarstwie Jakuba Kruszca, gdzie realizowano program nawożenia, nie wystąpiły problemy z kiłą kapusty ani pobieraniem wapni (tipburn), co potwierdza skuteczność połączenia właściwego doboru odmian i kompleksowego programu nawożenia.
