Szczyt sezonu na szparagi w Niemczech – co z podażą i...
W Niemczech trwa pełnia sezonu szparagowego. W ostatnich tygodniach wyraźnie wzrosła podaż niemieckich szparagów, co zaczęło wywierać presję na ceny – szczególnie w segmencie...
Biologicznie zaprawiane nasiona z Hazery
Firma Hazera informuje o zmianach w zaprawianiu nasion, wprowadzając biologiczne rozwiązania zgodne z unijną strategią ograniczania chemicznych środków ochrony roślin. Nowe podejście, oparte m.in....
Cavolo nero – warzywo z potencjałem dla polskiego rynku
Cavolo nero, znany także jako jarmuż toskański, jarmuż włoski, jarmuż dinozaurowy, jarmuż palmowy czy czarna palma toskańska, to odmiana jarmużu z grupy Acephala gatunku Brassica oleracea, uprawiana ze względu na swoje charakterystyczne,...
Rosnąca podaż szparagów w Niemczech wpływa na ich cenę
Sezon szparagowy w Niemczech wchodzi w kluczową fazę. W 15. tygodniu 2026 roku wyraźnie wzrosła dostępność towaru – przede wszystkim krajowych szparagów białych i...
Francuska produkcja kalafiora spada
Produkcja kalafiora we Francji w sezonie 2025–2026 jest szacowana na 192 700 ton, co oznacza spadek o 10% rok do roku (-22 500 ton)...
Wojna na Bliskim Wschodzie uderza w producentów ziemniaków
Napięcia na Bliskim Wschodzie wywołały poważny kryzys w globalnym sektorze ziemniaczanym. To, co w połowie marca wydawało się potencjalnym zagrożeniem, pod koniec miesiąca stało...
Zaprezentowano metodę na sprawdzenie pochodzenia czosnku. Koniec z fałszerstwami żywności
Czosnek krajowy, a może pochodzący z Chin, ale opisany, jako importowany z innego państwa? Te wątpliwości już niedługo mogą odejść do lamusa. Laboratorium Uniwersytetu...
Duże zapasy marchwi obniżają ceny
Dobre warunki uprawy w poprzednim sezonie przełożyły się na wyższe niż oczekiwane plony marchwi w wielu państwach Europy. Matthijs Sels z Dutch Carrot Group...
Producenci czosnku biją na alarm. Sytuacja branży jest coraz trudniejsza
W ciągu ostatnich dwóch dni ponad 50 przedstawicieli sektora produkcji i dystrybucji czosnku z Francji, Włoch i Hiszpanii wzięło udział w spotkaniu Grupy Kontaktowej...
Plantacje kapusty w kolejnym państwie do zaorania. Nie ma zbytu
Producenci kapusty w dystrykcie Yenişehir w tureckiej prowincji Bursa informują o stratach po tym, jak duże ilości tych warzyw pozostały niesprzedane na polach. Podczas...


















