Wciornastki, wysokie temperatury, problemy z Fusarium, ale też wymagania sieci handlowych dotyczące wielkości i wyrównania główek – to dziś jedne z ważniejszych czynników wpływających...

W jednym z dużych zakładów przetwórstwa mięsnego siłowniki pneumatyczne obsługujące system transportu mięsa pracowały w warunkach obniżonej temperatury. Problem stanowiła wilgoć zawarta w sprężonym...