7 września w Więckowicach (pow. proszowicki) odbył się Dzień Dyni 2025, zorganizowany przez firmę Argenta Seeds we współpracy z partnerami: ICL, Koppert, BIO-GEN i Agrimpex. Wydarzenie zgromadziło licznych producentów, doradców i ekspertów, a jego centralnym punktem była kolekcja 24 odmian dyni z oferty Argenta Seeds Poland.
Posadziliśmy tu 24 odmiany z ponad 80, które mamy w katalogu. Całe portfolio podzieliliśmy w taki sposób, by producenci mogli łatwo dobrać odmiany do swoich potrzeb – mówił Adam Piotrowski z firmy Argenta Seeds Poland.
Dynie ozdobne, kulinarne i przemysłowe
W kolekcji znalazły się odmiany reprezentujące różne segmenty uprawy – od dekoracyjnych, przez kulinarne, aż po typowo przemysłowe. Szczególną uwagę zwracały:
- – Gustar F1 dynia typu hokkaido o bardzo wysokim plonie, ceniona zarówno na rynek świeży, jak i do przetwórstwa. Jest to największa z prezentowanych odmian typu hokkaido, ceniona w przetwórstwie za gładką skórkę i niski odpad surowca.
- – Renegade F1 odmiana o owocach ok. 8 kg, bardzo dekoracyjna, z twardą skórą i mocnym ogonkiem, idealna do sprzedaży w końcu października,
- – Fort Knox F1 ma owoce o masie około 3 kg, o dobrych cechach dekoracyjnych i bardzo trwałe,
- – Mars Premium F1 to dynia lekko spłaszczona, polecana do sprzedaży detalicznej w pojedynczych kartonach.
Segment dyni ozdobnych w Polsce rozwija się bardzo mocno. Widzimy też coraz większe zainteresowanie dyniami kulinarno-ozdobnymi – takimi, które długo się przechowują i świetnie wyglądają – podkreślał A. Piotrowski.
Rynek dyni w Polsce i Europie
Ekspert zwrócił również uwagę na rosnącą rolę Polski jako producenta dyni w skali Europy. Polska na tle Europy jest dziś jednym z najważniejszych producentów dyni. Zainteresowanie ze strony konsumentów rośnie, choć nie jest jeszcze do końca stabilne – ocenił.
Jak zaznaczył, dynie kulinarne (typu hokkaido, piżmowe, kabocha) zdobywają coraz większe uznanie dzięki wysokiej zawartości suchej masy i cukrów, co czyni je idealnymi do pieczenia, na zupy, frytki czy ciasta dyniowe. Wciąż jednak część konsumentów sięga po dynie ozdobne (okrągłe, pomarańczowe), które nie są najlepsze do spożycia.
Na szczęście polski konsument jest coraz bardziej świadomy i coraz lepiej rozróżnia dynie ozdobne od tych właściwych do jedzenia. To pozwala rozwijać rynek w różnych kierunkach – mówił przedstawiciel Argenta Seeds.
Dynia jako produkt ozdobny i prezentowy
W czasie wydarzenia pokazano także, jak rosnącym trendem staje się sprzedaż dyni jako elementu dekoracyjnego. Dynie mogą być symbolem jesieni – prezentem, elementem wystroju, zabawki dla dzieci, materiałem do malowania. Ten trend dopiero się rozwija, ale ma ogromny potencjał – podsumował Piotrowski.
