Marchew – jedno z bardziej popularnych warzyw na całym świecie, wyróżnia się szerokim zastosowaniem, jak również bogatym asortymentem wśród giełd, hurtowni i sieci handlowych. Sprawdźmy zatem, na jakim poziomie cenowym hurt – detal możemy kupić tę skarbnicę beta-karotenu. Zestawienie cen z dnia 18 listopada 2021 roku.
Ceny hurtowe
Poniższe zestawienia aktualnych cen marchwi zwyczajnej uzyskałam od właścicieli hurtowni warzyw i owoców z rejonów województwa śląskiego i małopolskiego. Porównując trzy przedsiębiorstwa z pewnością można stwierdzić, iż stawki kształtują się w zbliżonych przedziałach cenowych (tab. 1, 2 i 3).
Tabela 1. Ceny marchwi w dużej hurtowni POL-MAR (Proszowice / Katowice)
| TYP MARCHWI | Cena średnia |
| Marchew zwyczajna | 1,00 zł/kg |
Tabela 2. Ceny marchwi z hurtowni VITAMINA (Bielsko-Biała)
| TYP MARCHWI | Cena minimalna | Cena maksymalna |
| Marchew zwyczajna | 0,80 zł/kg | 1,00 zł/kg |
Tabela 3. Ceny marchwi z hurtowni OWOC (Andrychów)
| TYP MARCHWI | Cena minimalna | Cena maksymalna |
| Marchew zwyczajna | 1,15 zł/kg | 1,25 zł/kg |
Marchwie w poszczególnych rynkach hurtowych minimalnie kosztują 0,75 zł/kg, taką cenę oferuje giełda Bronisze – Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy SA. Cena maksymalna wynosi 1,50 zł/kg – Łódzki Rynek Hurtowy ZJAZDOWA SA (tab. 4).
Tabela 4. Ceny marchwi zwyczajnej na rynkach hurtowych
| GIEŁDA | CENA MINIMALNA (zł/kg) | CENA MAKSYMALNA (zł/kg) |
| AGROHURT SA (Rzeszów) | – | – |
| Bronisze – Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy SA | 0,75 | 1,00 |
| Łódzki Rynek Hurtowy ZJAZDOWA SA | 1,00 | 1,60 |
| Rynek Elizówka – Lubelski Rynek Hurtowy SA | 1,20 | 1,20 |
| Kompleks Handlowy – RYBITWY (Kraków) | 0,80 | 1,20 |
Marchew z importu proponuje giełda Bronisze w cenie minimalnej 0,80 zł/kg, a najwyższa sięga 1,10 zł/kg, natomiast w pozostałych rynkach hurtowych marchew nie widnieje w sprzedaży jako sprowadzana z zagranicy. Wspomniana giełda w swojej sprzedaży posiada również marchew klasy premium, którą najtaniej można kupić w cenie 0,90 zł/kg, a najdrożej 1,15 zł/kg (tab. 5 i 6).
Tabela 5. Ceny hurtowe marchwi z importu
| GIEŁDA | CENA MINIMALNA (zł/kg) | CENA MAKSYMALNA (zł/kg) |
| AGROHURT SA (Rzeszów) | – | – |
| Bronisze – Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy SA | 0,80 | 1,10 |
| Łódzki Rynek Hurtowy ZJAZDOWA SA | – | – |
| Rynek Elizówka – Lubelski Rynek Hurtowy SA | – | – |
| Kompleks Handlowy – RYBITWY (Kraków) | – | – |
Tabela 6. Ceny hurtowe marchwi premium
| GIEŁDA | CENA MINIMALNA (zł/kg) | CENA MAKSYMALNA (zł/kg) |
| AGROHURT SA (Rzeszów) | – | – |
| Bronisze – Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy SA | 0,90 | 1,15 |
| Łódzki Rynek Hurtowy ZJAZDOWA SA | – | – |
| Rynek Elizówka – Lubelski Rynek Hurtowy SA | – | – |
| Kompleks Handlowy – RYBITWY (Kraków) | – | – |
Ceny detaliczne
W dniu 18 listopada 2021 roku sprawdzam ceny marchwi sugerowane przez popularne sieci handlowe. Z porównania wynika, że marchew możemy kupić taniej w Kauflandzie, bo już w cenie 1,49 zł/kg, a znacznie drożej kupimy marchew ekologiczną, której cena wynosi 9,98 zł/kg w sieci Carrefour (tab. 7).
Tabela 7. Ceny detaliczne marchwi w wybranych sieciach handlowych
| Sieci handlowe | Cena minimalna (zł/kg) | Cena maksymalna (zł/kg) |
| Auchan | 2,79 | 9,96 – eko |
| Biedronka | 1,49 | 5,99 / 850 g – eko |
| Carrefour | 2,99 | 9,98 – eko |
| Kaufland | 1,49 | 2,99 |
| Lidl | 1,79 | 2,99 |
Aktualne ceny w sklepach warzywniczych kształtują się w zbliżonych poziomach cenowych, w porównaniu do znanych i często wybieranych przez konsumentów punktów sprzedaży. Natomiast, analizując ceny z dwóch sklepów warzywniczych, widzimy, że stawki znacznie się różnią (tab. 8).
Tabela 8. Przeciętne ceny detaliczne w krakowskich sklepach warzywniczych (woj. małopolskie)
| TYPY MARCHWI | Cena detaliczna |
| Marchew zwyczajna | 2,50 zł/kg |
| Marchew zwyczajna | 4,00 zł/kg |
