Ceny kapusty u progu wiosny znajdują się w stagnacji. Kolejne tygodnie nie przynoszą wyczekiwanego wzrostu stawek, a sprzedaż krajowej kapusty utrudnia napływ kapusty z Ukrainy i młodej kapusty m.in. z Albanii. Sprawdziliśmy, jak kształtują się ceny za to warzywo na początku marca.
Na Broniszach za kilogram białej kapusty trzeba zapłacić ok. 75 gr. Kapusta czerwona jest nieznacznie droższa – średnio ok. 90 gr/kg. Cena kapusty pekińskiej to ok. 4,00 zł/kg. Dla porównania, rok temu mniej więcej o tej samej porze roku ceny białej kapusty wynosiły ok. 2,40-2,70 zł/kg, czerwonej 2,40-3,00 zł/kg, a pekińskiej 3,25-4,25 zł/kg.
Na rynkach pojawia się także coraz więcej młodej kapusty importowanej. Obecnie jej cena na Broniszach waha się między 8,00-10,00 zł/szt.
| Rynek | Kapusta biała [PLN/kg] | Kapusta czerwona [PLN/kg] | Kapusta pekińska [PLN/kg] | Kapusta młoda – import [PLN/szt] |
| Bronisze | 0,75 | 0,90 | 4,00 | 9,00 |
| Giełda Kaliska | 0,50 | 0,80 | 3,50 | 8,50 |
| Zjazdowa | 1,40 | 1,50 | 4,00 | – |
| WGRO | 4,00 (szt.) | 2,75 | 8,00 (szt) | 7,33 |
| Targi Piast | 0,95 | 1,25 | 4,25 | – |
Ceny detaliczne
W supermarketach polską białą kapustę kupimy za ok. 1,99 zł/kg. W Lidlu cena promocyjna wynosioła 1,49 zł/kg. Kapusta czerwona jest nieznacznie droższa – od 2,49 zł/kg (Biedronka) do 4,99 zł/kg (Lidl) , a za pekińską zapłacimy 7,99 zł/kg. Nieco taniej oferuje tę ostatnią Auchan – 5,98 zł/kg.
Do sieci handlowych trafiły dostawy młodej kapusty z Albanii. W Biedronce jej cena to 7,99 zł/szt. W Auchan cena promocyjna za albańską kapustę wynosiła 4,99 zł/szt. Sieć Kaufland oferowała z kolei młodą kapustę z Włoch w cenie 7,99 zł/szt.
