Tag: warzywa
Producenci ziemniaków spotkali się z ministrem. „Sezon najtrudniejszy od 50 lat”
Wysokie zbiory, pełne magazyny oraz wyraźna nadpodaż surowca powodują silną presję cenową na rynku ziemniaka. Wielu producentów sygnalizuje, że obecne stawki nie pokrywają kosztów...
Francuska produkcja kalafiora spada
Produkcja kalafiora we Francji w sezonie 2025–2026 jest szacowana na 192 700 ton, co oznacza spadek o 10% rok do roku (-22 500 ton)...
Wojna na Bliskim Wschodzie uderza w producentów ziemniaków
Napięcia na Bliskim Wschodzie wywołały poważny kryzys w globalnym sektorze ziemniaczanym. To, co w połowie marca wydawało się potencjalnym zagrożeniem, pod koniec miesiąca stało...
Priorytety w hodowli kapustnych: odporność i mechanizacja zbioru
W ramach inicjatywy #embracebrassicas firma Rijk Zwaan koncentruje się na odmianach kapusty, kalafiora i brokułu, jednocześnie analizując zmiany zachodzące na rynku. Odbywa się to...
Zaprezentowano metodę na sprawdzenie pochodzenia czosnku. Koniec z fałszerstwami żywności
Czosnek krajowy, a może pochodzący z Chin, ale opisany, jako importowany z innego państwa? Te wątpliwości już niedługo mogą odejść do lamusa. Laboratorium Uniwersytetu...
Duże zapasy marchwi obniżają ceny
Dobre warunki uprawy w poprzednim sezonie przełożyły się na wyższe niż oczekiwane plony marchwi w wielu państwach Europy. Matthijs Sels z Dutch Carrot Group...
Producenci czosnku biją na alarm. Sytuacja branży jest coraz trudniejsza
W ciągu ostatnich dwóch dni ponad 50 przedstawicieli sektora produkcji i dystrybucji czosnku z Francji, Włoch i Hiszpanii wzięło udział w spotkaniu Grupy Kontaktowej...
Plantacje kapusty w kolejnym państwie do zaorania. Nie ma zbytu
Producenci kapusty w dystrykcie Yenişehir w tureckiej prowincji Bursa informują o stratach po tym, jak duże ilości tych warzyw pozostały niesprzedane na polach. Podczas...
Trudna sytuacja na rynku ziemniaków. Ceny szorują po dnie, import trwa
Ostatni ziemniaczany sezon nie należał do udanych - wzrost nasadzeń i nadwyżki produkcyjne spowodowały latem 2025 roku gwałtowny spadek cen ziemniaków w całej Europie....
„Ziemia. Roślina. Odpowiedzialność.” – 110 lat ogrodnictwa w SGGW
W dniach 19–20 czerwca 2026 roku w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie odbędzie się Ogólnopolska Konferencja Naukowa „Ziemia. Roślina. Odpowiedzialność.”, połączona ze Zjazdem...
