Dziś, 6 października, w Madrycie rozpoczęła się 18. edycja Fruit Attraction. Na targach prezentuje się 2500 firm z 78 krajów. Obok świeżych owoców i warzyw można zobaczyć rozwiązania dla produkcji, logistyki i obsługi handlu. Szczególne miejsce w tegorocznym programie zajmuje ziemniak. Wydarzenie potrwa do 8 października.
Organizowane przez IFEMA MADRID i FEPEX targi zajmują 10 pawilonów oraz 162 tys. m² powierzchni. Według organizatorów jest to największa edycja w historii wydarzenia. W ciągu trzech dni spodziewają się oni około 121 tys. profesjonalnych odwiedzających z ponad 150 krajów.
Świeże produkty, technologie i logistyka
Około 70% powierzchni targowej przeznaczono na prezentację świeżych owoców i warzyw. Pozostałą część oferty tworzą firmy dostarczające środki i rozwiązania dla branży, a także sektory Fresh Food Logistics oraz Innova&Tech. Dzięki temu targi obejmują zarówno ofertę producentów i eksporterów, jak również technologie, logistykę i usługi wykorzystywane w całym łańcuchu dostaw.
Wśród wystawców są 322 firmy uczestniczące w wydarzeniu po raz pierwszy. Przedsiębiorstwa z Hiszpanii stanowią 51% wystawców, a zagraniczne – 49%. W tegorocznej edycji grono uczestniczących krajów poszerzyło się m.in. o Australię, Finlandię, Irlandię, Japonię, Łotwę, Czechy i Szwecję.
Ziemniak produktem przewodnim
Produktem przewodnim Fruit Attraction 2026 jest ziemniak. Organizatorzy podkreślają jego znaczenie dla bezpieczeństwa żywnościowego i miejsce w zdrowej diecie.
W programie poprzedzającym otwarcie targów, 5 października, znalazło się I Międzynarodowe Sympozjum Ziemniaczane organizowane przez FEPEX. Jego tematykę poświęcono przyszłości sektora w warunkach zmniejszającej się powierzchni upraw i produkcji w Unii Europejskiej. Spotkanie ma również służyć wymianie wiedzy i rozwijaniu współpracy między uczestnikami rynku.
Nowości i produkcja ekologiczna
W strefie Innovation Hub prezentowanych jest 45 innowacyjnych produktów i rozwiązań. Towarzyszy jej konkurs Innovation Hub Awards, obejmujący trzy kategorie: świeże produkty, rozwiązania dla przemysłu owocowo-warzywnego oraz działania na rzecz zrównoważonego rozwoju i odpowiedzialności.
Firmy oferujące produkty z certyfikatem ekologicznym można odnaleźć dzięki Organic Tour – specjalnie oznakowanej trasie prowadzącej przez targowe stoiska.
Program merytoryczny obejmuje m.in. Biotech Attraction, Biofruit Congress oraz prezentacje wystawców na forach Fruit Next. To okazja do poznania nowych rozwiązań, wyników badań i kierunków rozwoju branży.
Spotkania z kupcami z całego świata
Istotną częścią Fruit Attraction są rozmowy handlowe. W ramach Międzynarodowego Programu Kupców organizatorzy zaprosili 700 przedstawicieli sieci detalicznych, importerów i hurtowników z 60 krajów. Program realizowany jest we współpracy z hiszpańskim Ministerstwem Rolnictwa, Rybołówstwa i Żywności, ICEX oraz FEPEX.
W tym roku szczególną uwagę poświęcono Chinom i Zjednoczonym Emiratom Arabskim, które uczestniczą w programie zaproszonych krajów importujących.
Ofertę wystawienniczą uzupełniają pokazy kulinarne Factoría Chef oraz zaplanowany na 7 i 8 października El Reto MasterChef. Przyznane zostaną także nagrody dla stoisk wyróżniających się oryginalnością, projektem i podejściem do zrównoważonego rozwoju.
Fruit Attraction 2026 potrwa do czwartku, 8 października, na terenach IFEMA MADRID.
Źródło: IFEMA MADRID, FEPEX.
