Chrzan

Aktualnie w wielu gospodarstwach warzywniczych realizowana jest produkcja rozsady. Równocześnie rozpoczynają się pierwsze nasadzenia realizowane na najwcześniejsze zbiory. Okres produkcji rozsady to dobry czas...

Na rynku środków do produkcji rolniczej od trzech lat trwa rewolucja. Zdrożały wszystkie. Nawozy średnio trzykrotnie, a na zakup pestycydów trzeba co roku przeznaczać...

Kadm to jeden z tych metal ciężki, którego pozostałości już od kilku lat regularnie badana się w trafiających do sprzedaży warzywach korzeniowych. Od ubiegłego...

Jednym ze sposobów eliminacji drobnoustrojów jest ozonowanie, które znalazło szerokie zastosowanie w przechowalnictwie, a także w przetwórstwie owocowo-warzywnym. Zabiegi z użyciem ozonu mogą być...

W trakcie tegorocznej, już 26 edycji Charsznickich Dni Kapusty firma ASCROP zaprezentowała swój biostymulator do zastosowania w uprawie warzyw. Szczegółowych informacji na jego temat...

Każdy producent rolny w Polsce – niezależnie, czy efektami jego pracy są owoce, warzywa, zboża, rzepak, czy też produkcja zwierzęca oparta na paszach z...

Jedne z największych polskich plantacji chrzanu zlokalizowane są w południowej części województwa łódzkiego w gminach Osjaków, Rusiec, Siemkowice i Kiełczygłów. W 2019 roku powierzchnia...

Transport owoców i warzyw to jedno z największych wyzwań w logistyce. Jest to swoisty wyścig z czasem, której ceną jest zawsze świeży produkt w rękach konsumenta. Czynniki...