Przystanek Kalafior to wydarzenie, które Hazera Poland wraz z partnerami zorganizowała 24 września w gospodarstwie państwa Kulawinek w Kościelnej Wsi. W jego trakcie można się było zapoznać z odmianami kalafiorów tej firmy. Tegoroczna jesień, wyjątkowo ciepła i słoneczna sprawiła, że terminy zbioru kalafiora w wielu gospodarstwach skumulowały się. Brak fizycznej możliwości wycięcia wszystkich dojrzałych róż na czas przełożył się, niestety, na problemy jakościowe końcowego produktu. A jak kalafiory prezentowały się u Kulawinków?
Drugi przystanek, gospodarz nie wysiada
Przystanek kalafior w gospodarstwie Adama Kulawinka odbył się już po raz drugi. Plantator podkreślał zarówno w oficjalnej części spotkania, jak i w licznych rozmowach kuluarowych, że jest zadowolony z odmian, które uprawia. Cieszy go także współpraca z Mariuszem Płucinikiem, przedstawicielem firmy Hazera Poland, który służy mu nie tylko wsparciem w zakresie doboru odmian, ale także pomaga rozstrzygać inne dylematy, związane choćby z dopasowaniem zabiegów agrotechnicznych lub odmian do warunków pogodowych.
Ten sezon w ocenie gospodarza spotkania, należał do dość trudnych. Nad plantacją przeszły ulewne deszcze, które wywołały przejściowe zalania uprawy. Okres poprzedzający zbiory był z kolei wyjątkowo ciepły i słoneczny. We wrześniu zdarzały się dni, kiedy temperatura zbliżała się do 30°C, a noce bywały znacznie cieplejsze niż niektóre w lipcu. Mimo to odmiany zaprezentowane w kolekcji, która jednocześnie była polem produkcyjnym, poradziły sobie całkiem dobrze.
Pan Adam szczególne jest zadowolony z odmiany Thalassa F1. Ceni ją za uniwersalność – plon może być przeznaczony zarówno na świeży rynek, jak i do przetwórstwa. Okres wegetacji tej odmiany to ok. 85 dni. Thalassa może być uprawiana na zbiór letni i jesienny, a zdrowe liście dobrze kryją róże i chronią przed słońcem. Inne odmiany także zyskały korzystną opinię ogrodnika. Więcej na ich temat mówił w trakcie warzywniczego spotkania Mariusz Płucinik.
![](https://www.warzywapolowe.pl/wp-content/uploads/2023/10/Mariusz-Plucinik-z-Hazery-w-trakcie-swojego-wystapienia-800x600.jpg)
![](https://www.warzywapolowe.pl/wp-content/uploads/2023/10/Okoliczni-plantatorzy-wysluchali-prezentacji-odmianowej-dokonanej-przez-Mariusza-Plucinika.jpg)
![](https://www.warzywapolowe.pl/wp-content/uploads/2023/10/Idealna-kondycja-roslin-doskonale-roze.jpg)
![](https://www.warzywapolowe.pl/wp-content/uploads/2023/10/Maria-Drozd-Hazera-prezentuje-roze-odmiany-Durok-F1.jpg)
Przegląd wybranych odmian
Inną, ważną z uwagi na walory jakościowe odmianą kalafiorów z portfolio firmy Hazera Poland, która znalazła się na kolekcji, była odmiana Sigurd F1. Silne i zdrowe liście o lekko niebieskawym zabarwieniu szczelnie okrywają róże, co pozwala uzyskać plon o wybornych parametrach handlowych. Jej okres wegetacji to ok. 80 dni.
Durok F1 buduje ciężkie, zwięzłe, kopulaste i śnieżnobiałe róże. Ich główne przeznaczenie to przemysł, szczególnie do zaopatrzenia chłodni. Przy różyczkowaniu odpad jest niewielki, a uzysk plonu satysfakcjonujący. Niektórzy plantatorzy z powodzeniem sprzedają jednak te kalafiory także jako produkt świeżorynkowy w najpóźniejszych terminach zbioru.
Dobrze znaną, ale wartą odnotowania pozycją w kolekcji na polu w Kościelnej Wsi był Raft F1. Pomimo trudnych warunków dał duże róże, bardzo dobrej jakości. Choć Raft F1 jest firmowym standardem na świeży rynek to równie chętnie jest dostarczany do przemysłu.
![](https://www.warzywapolowe.pl/wp-content/uploads/2023/10/Roza-odmiany-Thalassa.jpg)
![](https://www.warzywapolowe.pl/wp-content/uploads/2023/10/Roza-odmiany-Durok-F1.jpg)
![](https://www.warzywapolowe.pl/wp-content/uploads/2023/10/Kwatera-pokazowo-produkcyjna-z-odmiana-Sigurd-F1.jpg)
![](https://www.warzywapolowe.pl/wp-content/uploads/2023/10/Roza-odmiany-Sigurd.jpg)
![](https://www.warzywapolowe.pl/wp-content/uploads/2023/10/Kwatera-z-odmiana-Sabord-F1.jpg)
![](https://www.warzywapolowe.pl/wp-content/uploads/2023/10/Roza-odmiany-Sabord.jpg)
Więcej na filmie
Spotkanie u państwa Kulawinków było fantastyczną okazją do wymiany doświadczeń i zdobycia fachowej wiedzy, ale przede wszystkim sprawdzenia, czy prezentowane odmiany sprostały jesiennej kampanii zbioru. Dla tych czytelników portalu, którzy nie mogli udać się na kaliski Przystanek Kalafior, przygotowaliśmy relację filmową z tego wydarzenia. Zachęcamy do zapoznania się z nią poniżej: