Odmiany, ochrona, nawożenie, nawadnianie oraz technika zbioru cebuli znalazły się w centrum uwagi podczas spotkania polowego zorganizowanego przez firmę Syngenta wraz z partnerami w sobotę, 22 sierpnia w miejscowości Głaniszew (woj. łódzkie). Uczestnicy mogli ocenić na plantacji 22 odmiany cebuli należących do typów Rijnsburger i hiszpańskiego, a także porozmawiać o przebiegu tegorocznego sezonu i przygotowaniu plantacji do zbioru oraz przechowywania.
Cebula do przechowania i na świeży rynek
W części odmianowej przedstawiciele Syngenty – Bartłomiej Wzgarda i Marek Zieliński – podkreślali przede wszystkim cechy, które mają znaczenie dla producentów nastawionych na długie przechowywanie. W przypadku cebul typu Rijnsburger hodowla koncentruje się na uzyskaniu twardych, dobrze osłoniętych cebul o jasnej, mocnej łusce i cienkiej, dobrze zasychającej szyjce. Są to cechy ważne zarówno podczas przechowywania w wysokich pryzmach, jak i późniejszego przygotowania cebuli do sprzedaży na świeżym rynku. Część prezentowanych materiałów ma potencjał do przechowywania nawet do późnej wiosny.
Nieco inną charakterystykę mają znajdujące się w portfolio firmy cebule typu hiszpańskiego. Ich mocnymi stronami są przede wszystkim wysoki potencjał plonowania, duży kaliber oraz wysoka odporność na fuzariozę. Wiele z nich jest przeznaczonych przede wszystkim na rynek przemysłowy i do obierania. Z reguły ustępują Rijnsburgerom pod względem długości przechowywania, choć przy odpowiednio dojrzałym i suchym zbiorze, prawidłowym dosuszeniu oraz właściwych warunkach w przechowalni niektóre typy można przechowywać przez kilka miesięcy. Więcej o najciekawszych odmianach z portfolio Syngenta dowiecie się z osobnego materiału.
Piotr Dutkowski z Yara Poland zwracał uwagę, że utrzymanie sprawnego i aktywnego szczypioru bezpośrednio przekłada się na budowanie plonu oraz jakość łuski, dlatego w programie nawożenia wykorzystywano m.in. KristaLeaf FOTO w dawce 3 kg/ha, wspierający regenerację liści i ich aktywność fotosyntetyczną. W kolejnych etapach stosowano nawozy z gamy Kristalon, w tym formulacje z przewagą potasu na końcowym etapie budowania plonu, a po wystąpieniu stresów rośliny wspierano także preparatem YaraAmplix OPTIVI.
Ochrona musi nadążać za pogodą
Dużo miejsca poświęcono przebiegowi sezonu 2026. Prelegenci zwracali uwagę na bardzo zmienne warunki: chłodniejsze i wilgotne okresy przeplatały się z falami wysokich temperatur. W praktyce oznaczało to konieczność bieżącego dostosowywania programu ochrony. Wilgotna pogoda przy temperaturach około 15–20°C zwiększała zagrożenie mączniakiem rzekomym, natomiast podczas gorących okresów większej uwagi wymagało Stemphylium. Eksperci – dr hab. Katarzyna Rębarz i Krzysztof Nabywaniec podkreślali znaczenie działań profilaktycznych – po rozwinięciu się objawów uszkodzony szczypior nie odzyskuje już pełnej sprawności.
Zdrowotność szczypioru ma również bezpośrednie znaczenie dla późniejszego przechowywania. Jego przedwczesne zamieranie zwiększa ryzyko infekcji bakteryjnych i może dyskwalifikować partię z długiego składowania. Zwracano więc uwagę nie tylko na ochronę przed chorobami liści, ale również na zabezpieczenie cebuli i szyjki w końcowym okresie produkcji.
Woda i fertygacja coraz ważniejsze
Jednym z praktycznych tematów spotkania było także nawadnianie kroplowe, o którym opowiedział przedstawiciel firmy Ha-Dwa-O Daniel Pertek. Wskazywał na możliwość nawadniania cebuli już bezpośrednio po siewie i w okresie wschodów, bez zwilżania części nadziemnych roślin. System umożliwia również precyzyjną fertygację oraz ograniczenie strat wody. Według przedstawionych podczas spotkania doświadczeń zużycie wody może być wyraźnie niższe niż przy deszczowaniu, a utrzymywanie suchego szczypioru sprzyja zdrowotności plantacji.
Przedstawiciele firm Invest-Rol i Bartosz Dęga – Maszyny rolnicze opowiedzieli o maszynach przydatnych do siewu i zbioru cebuli oraz innych zabiegów agrotechnicznych. Zapraszamy do obejrzenia fotorelacji z wydarzenia!
