Uprawa pietruszki korzeniowej wymaga szczególnej troski o zdrowotność plantacji. Choć roślina ta uznawana jest za dość odporną, istnieje wiele chorób, które mogą znacząco wpłynąć na jakość i wielkość plonu. Wczesne rozpoznanie objawów oraz odpowiednie środki ochrony roślin są kluczowe dla utrzymania zdrowej uprawy. Sprawdź, jakie choroby najczęściej dotykają pietruszkę korzeniową, jak ich unikać i co robić w przypadku wystąpienia problemu.
Jakie choroby mogą dotknąć pietruszkę korzeniową?
Pietruszka korzeniowa, jak każda roślina uprawna, narażona jest na działanie patogenów – grzybowych, bakteryjnych i wirusowych. Do najczęściej występujących chorób należą:
Septorioza naci pietruszki (Septoria petroselini) – objawia się drobnymi, brunatnymi plamami na liściach, prowadząc do ich przedwczesnego zamierania. Rozwija się szczególnie w warunkach wysokiej wilgotności i umiarkowanych temperatur.
Mączniak prawdziwy (Erysiphe heraclei) – charakterystyczne białe, mączyste naloty na liściach, które w późniejszym stadium mogą powodować zasychanie naci.
Alternarioza (Alternaria spp.) – powoduje czernienie i nekrozy liści, czasem także uszkadza korzeń. Choroba rozwija się intensywniej przy dużej wilgotności i niedoborze potasu.
Zgnilizna korzeni (m.in. Rhizoctonia, Fusarium) – to poważne zagrożenie dla plonu. Powoduje gnicie i deformacje korzeni, co uniemożliwia ich przechowywanie.
Bakteriozy – infekcje bakteryjne powodują plamy wodniste i zgniliznę, często z towarzyszącym nieprzyjemnym zapachem.
Jak chronić pietruszkę korzeniową przed chorobami?
Profilaktyka odgrywa kluczową rolę w ochronie pietruszki przed chorobami. Do najważniejszych zasad, które należy przestrzegać należy stosowanie płodozmianu – nie należy sadzić pietruszki po innych baldaszkowatych (np. marchew, seler), aby ograniczyć obecność patogenów w glebie.
Warto także sięgać po certyfikowany materiał siewny, zaprawiony dopuszczonymi do użytku substancjami. Podczas siewu należy dostosować jego gęstość do specyfiki danej odmiany – zbyt gęsty siew sprzyja rozwojowi chorób grzybowych. Trzeba także zwrócić uwagę na odpowiednie nawadnianie – unikaniezastojów wody i nadmiernego podlewania. Wreszcie, niezbęda jest stała kontrola plantacji i częste jej lustracje – szybko wykryte objawy choroby pozwalają na skuteczniejsze działanie.
Środki stosowane przy rozpoznaniu schorzenia
W przypadku wystąpienia chorób, konieczne może być zastosowanie środków ochrony roślin. Należy jednak pamiętać o ich zgodności z aktualnym rejestrem i przestrzeganiu okresu karencji.
Przeciwko septoriozie, alternariozie czy mączniakowi stosuje się fungicydy zawierające m.in. difenokonazol czy azoksystrobinę.
Preparaty stosowane przeciwko mączniakowi prawdziwemu
| Nazwa środka | Substancja czynna | Dawka na ha | Okres karencji |
Siarkol 80 WG | siarka | 1,5 kg | 7 |
Siarkol 80 WP | siarka | 1,5 kg | 7 |
Siarkol 800 SC | siarka | 1,5 l | 7 |
Siarkol Bis 80 WG | siarka | 1,5 kg | 7 |
Siarkol Extra 80 WP | siarka | 1,5 kg | 7 |
Argus 250 EC | difen. | 0,5 l | 14 |
Bluna 250 EC | difen. | 0,5 l | 14 |
Casino Royal | piraklostr.+bosk. | 0,75 kg | 14 |
Cros 250 EC | difen. | 0,5 l | 14 |
Dagonis | difen.+fluk. | 0,6 l | 7 |
Difo 250 EC | difen. | 0,5 l | 14 |
Dissko 250 EC | difen. | 0,5 l | 14 |
Ferten 250 EC | difen. | 0,5 l | 14 |
Hajmon 250 EC | difen. | 0,5 l | 14 |
Klapton 33 WG | piraklostr.+bosk. | 0,75 kg | 14 |
Luna Experience 400 SC | fluopyr.+tebuk. | 0,75 l | 14 |
Samar | piraklostr.+bosk. | 0,75 kg | 14 |
Shardif 250 EC | difen. | 0,5 l | 14 |
Signum 33 WG | piraklostr.+bosk. | 0,75 kg | 14 |
Tores 250 EC | difen. | 0,5 l | 14 |
Valor 250 EC | difen. | 0,5 l | 14 |
Wezen 250 EC | difen. | 0,5 l | 14 |
Strobe 250 SC | azoksystr. | 0,8 l | 14 |
Afrodyta 250 SC | azoksystr. | 0,8 l | 14 |
Robin 250 SC | azoksystr. | 0,8 l | 14 |
Scorpion 325 SC | azoksystr.+difen. | 1 l | 14 |
Luna Sensation 500 SC | fluopyr.+triflok. | 0,5 l | 14 |
Serenade ASO | B.subtilis | 8 l | – |
Taegro | B.amyl. | 0,185-0,370 kg | – |
Serifel | B.amyl. | 0,5 kg | nswdz |
Essenciel | olpom. | 1,8 l | 1 |
Limocide | olpom. | 1,8 l | 1 |
Pesticol | olpom. | 1,8 l | 1 |
Biosept Active | wyc.grejpfrut | 1,5 – 2 l | – |
Preparaty stosowane przeciwko rizoktoniozie
| Nazwa | Substancja czynna | Dawka na ha | Okres karencji |
Klapton 33 WG | piraklostr.+bosk. | 1,5 kg | 14 |
Samar | piraklostr.+bosk. | 1,5 kg | 14 |
Signum 33 WG | piraklostr.+bosk. | 1,5 kg | 14 |
Preparaty stosowane przeciwko alternariozie
| Nazwa | Substancja czynna | Dawka na ha | Okres karencji |
| Banjo 500 SC | fluaz. | 0,2 l | 7 |
Argus 250 EC | difen. | 0,5 l | 14 |
Bluna 250 EC | difen. | 0,5 l | 14 |
Cros 250 EC | difen. | 0,5 l | 14 |
Dagonis | difen.+fluk. | 7 | |
Difo 250 EC | difen. | 0,5 l | 14 |
Dissko 250 EC | difen. | 0,5 l | 14 |
Ferten 250 EC | difen. | 0,5 l | 14 |
Hajmon 250 EC | difen. | 0,5 l | 14 |
Luna Experience 400 SC | flkuopyr.+tebuk. | 0,75 l | 14 |
Shardif 250 EC | difen. | 0,5 l | 14 |
Tores 250 EC | difen. | 0,5 l | 14 |
Valor 250 EC | difen. | 0,5 l | 14 |
Wezen 250 EC | difen. | 0,5 l | 14 |
Afrodyta 250 SC | azoksystr. | 0,8 l | 14 |
Robin 250 SC | azoksystr. | 0,8 l | 14 |
Strobe 250 SC | azoksystr. | 0,8 l | 14 |
Dagonis | difen.+fluks. | 1 l | 7 |
Luna Experience | flkuopyr.+tebuk. | 0,75 l | 14 |
Casino Royal | piraklostr.+bosk. | 0,75 kg | 14 |
Klapton 33 WG | piraklostr.+bosk. | 0,75 kg | 14 |
Samar | piraklostr.+bosk. | 0,75 kg | 14 |
Signum 33 WG | piraklostr.+bosk. | 0,75 kg | 14 |
Botrefin | fludioks.+cyprod. | 0,8 kg | 7 |
Puenta 62,50 WG | fludioks.+cyprod. | 0,8 kg | 7 |
Society | fludioks.+cyprod. | 0,8 kg | 7 |
Switch 62,5 WG | fludioks.+cyprod. | 0,8 kg | 7 |
Luna Sensation 500 SC | fluopyr.+triflok. | 0,5 l | 14 |
Skuteczne w zwalczaniu bakterioz są preparaty miedziowe – to także dobry środek prewencyjny w przypadku wystąpienia intensywnych opadów i dużej wilgotności na stanowisku.
Popularność zdobywają także preparaty biologiczne, np. na bazie pożytecznych bakterii, takich jak Bacillus subtilis, które są dobrym rozwiązaniem w produkcji ekologicznej. Preparaty systemiczne działają natomiast wewnętrznie i dłużej chronią roślinę, co jest szczególnie istotne przy infekcjach, które rozwijają się od wnętrza rośliny.
Rokowania w zależności od choroby
Rokowania przy chorobach pietruszki korzeniowej zależą przede wszystkim od momentu rozpoznania oraz skali porażenia. Wczesne rozpoznanie i szybka reakcja pozwalają zwykle uratować znaczną część plonu, zwłaszcza w przypadku chorób naci. Zgnilizna korzeni często oznacza duże straty – rośliny stają się nieprzydatne do sprzedaży i przechowywania. Choroby wirusowe pojawiają się stosunkowo rzadko, ale są nieuleczalne – konieczne jest usuwanie porażonych roślin. Najlepsze rokowania są przed uprawami, w których stosowano zrównoważone nawożenie, profilaktykę i właściwe monitorowanie stanu fitosanitarnego.
Podsumowanie
Ochrona pietruszki korzeniowej przed chorobami wymaga wiedzy, systematyczności i odpowiedniego podejścia agrotechnicznego. Najskuteczniejszą metodą pozostaje zapobieganie – dzięki przemyślanemu płodozmianowi, dobrej jakości nasionom i właściwej pielęgnacji można znacząco ograniczyć ryzyko infekcji. W razie konieczności, należy sięgać po środki ochrony roślin zgodne z zaleceniami i regularnie monitorować kondycję uprawy. Dzięki temu można uzyskać zdrowy, pełnowartościowy plon pietruszki.
