Tag: produkcja warzyw
Susza storpedowała produkcję żywności w 2022 roku
Choć w centralnej Polsce deszczu w tym sezonie spadło wcale nie mało, a same opady były dość regularne, to w wielu innych częściach kraju...
Kondycja rynku owoców i warzyw w USA
USDA opublikował niedawno raport dotyczący rynku żywności w Stanach Zjednoczonych. Ten obszerny dokument obejmuje wiele obszarów produkcyjnych. Wśród nich jest także produkcja warzyw i...
Zbiory głównych gatunków warzyw w UE w 2020 roku
W 2020 roku unijna produkcja świeżych warzyw (w tym melonów i truskawek) wyniosła 62,9 mln ton i była o 0,3 mln ton mniejsza niż...
Co czeka branżę? Ważne wnioski z Kongresu Produkcji Podstawowej
18 listopada w Warszawie odbył się pierwsza edycja Kongresu Produkcji Podstawowej, zorganizowana przez przedsiębiorstwo Ewa-Bis oraz Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw. Równolegle...
Warzywniczy sezon 2016 z nadprodukcją i niskimi cenami. Dlaczego?
Rok 2016 sprzyjała produkcji większości gatunków warzyw polowych. Ale jak się okazuje miało to niekoniecznie dobre konsekwencje, gdyż skutkowało niskimi cenami ich zbytu. Po...
Światowy rynek warzyw
Według najnowszych dostępnych danych 2014 roku łączna produkcja świeżych warzyw na świecie, włączając w tę wielkość melony, wyniosła zdaniem FAO 1169,4 mln ton. Dla...
Uprawa warzyw
Uprawa warzyw w Polsce w ostatnich latach bardzo dynamicznie się rozwija. Związane jest to z doskonaleniem technik uprawy, coraz większą mechanizacją i co się...
W nowy sezon z zapasami mrożonych warzyw
Tradycją Krajowego Stowarzyszenia Przetwórców Owoców i Warzyw (KSPiW) są corocznie organizowane konferencje, które są nie tylko okazją do spotkania się członków tej organizacji ale...