Kamil Knapik, Hortus Media
Bez zmian na rynku cebuli. Kłopoty ze zbytem i jakością
Producenci cebuli w Europie nie mają obecnie powodów do radości. Sprzedaż postępuje zbyt wolno i istnieją obawy, że wiele partii cebuli nie utrzyma odpowiedniej...
Zbiory sałaty na Południowym Mazowszu (cz. II)
W rejonie Potworowa produkcja warzyw pod osłonami jest silnie powiązana z uprawą papryki. W gospodarstwie Magdaleny i Przemysława Szatanów w miejscowości Długie sałata stanowi...
Zbiory sałaty na Południowym Mazowszu (cz. I) – na jakie odmiany...
Rejon radomski, obejmujący m.in. gminy Przytyk i Potworów, od lat pozostaje jednym z najważniejszych w Polsce obszarów produkcji warzyw pod osłonami, ze szczególnym uwzględnieniem...
Tragedia w przechowalni warzyw. Nie żyje 60-latek
W Czarnocinie w powiecie kazimierskim (woj. świętokrzyskie) doszło w niedzielę, 3 maja do tragicznego zdarzenia. W przechowalni warzyw w wyniku zatrucia tlenkiem węgla śmierć...
Producenci ziemniaków spotkali się z ministrem. „Sezon najtrudniejszy od 50 lat”
Wysokie zbiory, pełne magazyny oraz wyraźna nadpodaż surowca powodują silną presję cenową na rynku ziemniaka. Wielu producentów sygnalizuje, że obecne stawki nie pokrywają kosztów...
Francuska produkcja kalafiora spada
Produkcja kalafiora we Francji w sezonie 2025–2026 jest szacowana na 192 700 ton, co oznacza spadek o 10% rok do roku (-22 500 ton)...
Wojna na Bliskim Wschodzie uderza w producentów ziemniaków
Napięcia na Bliskim Wschodzie wywołały poważny kryzys w globalnym sektorze ziemniaczanym. To, co w połowie marca wydawało się potencjalnym zagrożeniem, pod koniec miesiąca stało...
Priorytety w hodowli kapustnych: odporność i mechanizacja zbioru
W ramach inicjatywy #embracebrassicas firma Rijk Zwaan koncentruje się na odmianach kapusty, kalafiora i brokułu, jednocześnie analizując zmiany zachodzące na rynku. Odbywa się to...
Zaprezentowano metodę na sprawdzenie pochodzenia czosnku. Koniec z fałszerstwami żywności
Czosnek krajowy, a może pochodzący z Chin, ale opisany, jako importowany z innego państwa? Te wątpliwości już niedługo mogą odejść do lamusa. Laboratorium Uniwersytetu...
Duże zapasy marchwi obniżają ceny
Dobre warunki uprawy w poprzednim sezonie przełożyły się na wyższe niż oczekiwane plony marchwi w wielu państwach Europy. Matthijs Sels z Dutch Carrot Group...














