Michał Piątek
Rynek marchwi kompletnie zapchany
Trwa zapaść na rynku marchwi. Ceny są niskie a zainteresowanie produktem ograniczone, nie odpowiadające dużej podaży korzeni wcześniejszych odmian. Wygląda na to, że w...
Przyszłość soków owocowo-warzywnych
W trakcie konferencji KUPS w dniach 17-18 maja odbyło się wiele interesujących wystąpień. Przedstawiciele zakładów przetwórczych informowali o tendencjach panujących na rynku soków i...
Trzy dekady działalności KUPS
W Warszawie 17 i 18 maja odbyło się spotkanie Krajowej Unii Producentów Soku. Przy okazji miejsce miało wiele ciekawych wystąpień, także w trakcie pierwszego...
Jakie odmiany warzyw polowych dla przetwórstwa?
W trakcie Spotkania z przemysłem przetwórczym, warzywniczej imprezy zorganizowanej przez firmę Bayer w Kielcach 17 stycznia (czytaj również), padły zalecenia dotyczące doboru odmian pod...
Wyzwania dla dalszej uprawy kalafiorów i brokułów
W trakcie Spotkania z przemysłem przetwórczym, wydarzenia branżowego, którego organizatorem była firma Bayer wraz z marką Seminis, padło sporo ciekawych informacji dotyczących produkcji kalafiorów...
Spotkanie z przemysłem przetwórczym
W Kielcach 17 stycznia odbyło się spotkanie warzywnicze, którego głównym wątkiem były warzywa polowe przeznaczone do zagospodarowania przez zakłady przetwórcze. Mówiono o produkcji, jej...
Paliwa tanieją, ale nie na stacjach!
Ceny paliw oferowanych przez krajowe stacje spadają wolniej niż wynikać by to mogło z kursu ropy. Ten jest obecnie zbliżony do tego z początku...
Budowanie główki i korzeni kapusty. Masa i jakość
XXVI Charsznickie Dni Kapusty, które odbyły się w tym roku w weekend 10-11 września, obfitowały w okazje do zapoznania się z rozmaitymi rozwiązaniami do...
Zabezpieczenie sałaty bez problemów z pozostałościami
W trakcie Dnia sałatowo-rzodkiewkowego, który odbył się w Majkowie Folwark swe rozwiązania zaprezentowany m.in. firmy Osadkowski i Cosmocel. Reprezentanci tych firm skupili się na...
