W przygotowanym zestawieniu, prezentuję ceny hurtowe i detaliczne ziemniaków jadalnych na dzień 24 listopada 2021 roku. Przedstawione poniżej wartości uzyskałam od przedstawicieli hurtowni warzyw i owoców na terenach Małopolski oraz Śląska.
Ceny hurtowe
Porównując ceny z poniższych tabel wyraźnie widać, że stawki są w zbliżonym przedziale cenowym, jednak najtaniej można kupić ziemniaki w jednej z hurtowni w województwie Małopolskim (tab. 1 i 2).
Tabela 1. Zestawienie cen z hurtowni warzyw i owoców z woj. śląskiego
| Gatunek | Cena minimalna | Cena maksymalna |
| ziemniak Denar | 1,00 zł/kg | 1,20 zł/kg |
Tabela 2. Zestawienie cen z dużych hurtowni warzyw i owoców z rejonów Małopolski (MP) i Śląska (ŚL)
| Gatunek | Cena minimalna | Cena maksymalna |
| ziemniak (MP) | 0,55 zł/kg | 0,65 zł/kg |
| ziemniak Denar (ŚL) | 0,80 zł/kg | 1,00 zł/kg |
Ziemniaki na rynkach hurtowych najtaniej oferowane są na Łódzkim Rynku Hurtowym ZJAZDOWA SA, bo w cenie 0,53 zł/kg. Cena maksymalna wynosi 1,20 zł/kg i podawana jest przez Rynek Elizówka – Lubelski Rynek Hurtowy SA (tab. 3). Ziemniaki importowane w swoim wykazie cenowym jako jedne z większych hurtowni proponowane są przez sprzedawców na Broniszach, gdzie ich najniższa cena wynosi 1,20 zł/kg, a najwyższa 2,33 zł/kg (tab. 4).
Tabela 3. Ceny ziemniaków na rynkach hurtowych
| GIEŁDA | CENA MINIMALNA (zł/kg) | CENA MAKSYMALNA (zł/kg) |
| AGROHURT SA (Rzeszów) | 0,80 | 1,00 |
| Bronisze – Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy SA | 0,70 | 0,90 |
| Łódzki Rynek Hurtowy ZJAZDOWA SA | 0,53 | 1,00 |
| Rynek Elizówka – Lubelski Rynek Hurtowy SA | 1,00 | 1,20 |
| Kompleks Handlowy – RYBITWY (Kraków) | 0,70 | 1,00 |
Tabela 4. Ceny hurtowe – ziemniak import
| GIEŁDA | CENA MINIMALNA (zł/kg) | CENA MAKSYMALNA (zł/kg) |
| AGROHURT SA (Rzeszów) | – | – |
| Bronisze – Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy SA | 1,20 | 2,33 |
| Łódzki Rynek Hurtowy ZJAZDOWA SA | – | – |
| Rynek Elizówka – Lubelski Rynek Hurtowy SA | – | – |
| Kompleks Handlowy – RYBITWY (Kraków) | – | – |
Ceny detaliczne
W dniu 24 listopada 2021 roku sprawdzam ceny ziemniaków, które sprzedają duże sieci handlowe. Z analizy cen wynika, że najtaniej możemy kupić ziemniaki w Kauflandzie, bo już po 0,95 zł/kg. Natomiast znacznie wyższa jest górna granica ceny, również w sieci Kaufland (tab. 5).
Tabela 5. Ceny detaliczne ziemniaków (zł/kg) w wybranych sieciach handlowych (nie uwzględniono formy opakowania)
| Sieci handlowe | Cena minimalna | Cena maksymalna |
| Auchan | 1,49 zł/kg | 6,59 zł/kg – eko |
| Biedronka | 1,66 zł/kg | 3,33 zł/kg |
| Carrefour | 1,99 zł/kg | 2,99 zł/kg |
| Lidl | 1,59 zł/kg | 2,99 zł/kg |
| Kaufland | 0,95 zł/kg | 7,98 zł/kg (importowane) |
Bieżące ceny w sklepach warzywniczych mieszczą się w podobnych cenach, jak w największych sieciach handlowych w Polsce (tab. 6).
Tabela 6. Ceny detaliczne w wybranych sklepach warzywniczych na Śląsku (ŚL) i w Małopolsce (MP)
| Gatunek | Cena minimalna | Cena maksymalna |
| ziemniak King | 1,30 zł/kg (ŚL) | 1,50 zł/kg |
| ziemniak | 1,50 zł/kg (MP) | – |
| ziemniak | 2,00 zł/kg (MP) | – |
