Warzywa na trudne warunki uprawowe (cz. I) – pomidor, ogórek, fasola szparagowa i kapusta

Jedna z nowych odmian fasoli szparagowej Escadron



Którą odmianę warzyw wybrać aby sprawdziła się w uprawie w coraz trudniejszych warunkach pogodowych. Ten dylemat starano się rozwiązać w trakcie konferencji odbywającej się 17 lutego w Lublinie na szkoleniu pt. Przedsezonowe spotkanie z producentami warzyw – Odmiany na trudne warunki, zorganizowanym przez firmę Syngenta.

Pomidory i ogórki gruntowe

Od kilku sezonów firma Syngenta ma dwie, warte uwagi odmiany do zbioru kombajnowego są to Firmus F1 i Miceno F1. Miceno F1 to odmiana o wysokiej odporności na trudne warunki uprawowe z dobrze rozbudowanym systemem korzeniowy. Kreacja ta w regionie Pudliszek w 2019 roku, na nienawanianej plantacji dała plon na poziomie około 90 t/ha. Jest to wczesna odmiana, której pomidory bardzo równomiernie dojrzewają. Jej uzupełnieniem jest o około 2-tygodnie później dojrzewająca odmiana Firmus F1, również o twardych pomidorach, ma silny wigor, jednak powinna być uprawiana na stanowiskach z nawadnianiem.

Odmiana Miceno F1

Na plantacje ogórka gruntowego znów do uprawy na dużą skalę włączana jest odmiana Octopus F1. Jej ogórki mają cylindryczny kształt, nadają się do konserwowania i kiszenia. Odmiana ta wyróżnia się również tolerancją na mączniaka rzekomego. Octopus F1 to uznany standard w uprawie ogórka gruntowego. W ostatnich sezonach coraz silniej zyskuje na znaczeniu, dobrym przykładem jest GP Chrobry, gdzie odmiana, ta znalazła się w uprawie zapewniając doskonałą jakość plonu do kwaszenia – informował Zbigniew Chuchnowski z firmy Syngenta.

Fasola szparagowa

Z. Chuchnowski, rekomendował do uprawy również do odmiany fasoli szparagowej: Momentum i Opportune . Odmiany te w minionych latach pokazały, że dobrze udają się w ciepłych i suchy latach. Są to kreacje hodowli amerykańskiej o zbliżonej charakterystyce – mają nieco mocniejszy wigor i silniejsze rośliny niż odmiany hodowli europejskiej. Odmiany te dobrze sprawdzają się w czasie ekstremalnie wysokich temperatur, pomimo których, potrafią ładnie zawiązać i zakwitać ponownie, co pozwala zapewnić odpowiedniej wielkości plon. Odmiany te mają dosyć długie strąki, co wpływa na wielkość plonu.

Sztuką jest uzyskać duży i dobrej jakości plon, w latach trudnych, jak np. w roku 2019, kiedy nie opłacało się wjeżdżać na wiele plantacji, gdzie rosła fasolka szparagowa. W tym samym czasie Momentum i Opportune, dawały zadowalającej wielkości i jakości plon. W przeciętnych warunkach pozwalają uzyskać strąki o średniej długości 17 cm. Odmiany te mają długie okno zbiorcze, a nawet lekko przetrzymane ich strąki są właściwej jakości – mówił Z. Chuchnowski.

Outlaw to nowość, jeszcze bardziej stabilna, dobrze obłożona strąkami, w trudnych warunkach, bez tendencji do nadmiernego wykładania się, ma ładne, długie strąki i długie okno zbiorcze. Późno pojawia się pergaminowa wyściółka i zgrubienie strąku. Jest to odmiana wczesna do uprawy w plonie głównym jak i w poplonie. Zapewnia łatwi i czysty zbiór kombajnowy.

Zbigniew Chuchnowski prentuje nową odmianę fasoli Outlaw

Escadron to z kolei odmiana w segmencie Fine, ma bardzo wyrównaną średnicę strąków, roślina jest wzniesiona o silnym wigorze. Kreacja ta zapewnia bardzo dobra jakość produktu finalnego, co przy długim oknie zbiorczym i ubiegłorocznym plonie na poziomie prawie 50 strąków z rośliny czyni ją bardzo atrakcyjną kreacją w typie Fine – mówił Z. Chuchnowski.

Kapusta głowiasta – zapowiada się znów dobry sezon  

Zapowiada się kolejny, dobry sezon do uprawy kapusty, warto tutaj również wybierać odmiany, które są odporne na trudne warunki pogodowe – mówił Rafał Żmuda z firmy Syngenta. Oprócz dobrze znanych i sprawdzonych w uprawie kreacji kapusty głowiastej, warto zwrócić w tym sezonie uwagę też na nowości. Taką jest np. Torreador F1 (niestety w trakcie spotkania poinformowano, że jego nasiona są już wyprzedane) to odmiana na zbiór w okresie letnim, o około 105-110 dniowym okresie wegetacji. Główki dorastają do około 2,5-3 kg, liście są odporne na uszkodzenia słoneczne, nie jest atakowana przez wciornastki. Jeśli jednak, ktoś chciałby odmianę o podobnej charakterystyce może sięgnąć po kreację Kilaces F1 o podobnej charakterystyce. Jej zaletą jest za to duża odporności na kiłę kapusty oraz bardzo mała podatność na wciornastka, jest dobra do zbioru w okresie lata i dedykowana na świeży rynek, Wciornastek omija tą odmianę, przy zachowaniu standardowej ochrony – mówił R. Żmuda. Kolejną odmianą o dużej odporności na kiłę kapusty jest Kilaplon F1. Jej okres wegetacji to około 135 dni, chętnie uprawiana jest w regionie Charsznicy, główki dorastają do 7,5–9 kg, wyróżnia się wysoką zdrowotnością i dobrą strukturą wewnętrzną. Ma silny system korzeniowy, co również czyni ją bardziej odporną na okresowe niedobory wody.

Jedna z nowych odmian kapust Torreador

Agressor F1, Succesor F1 i Profesor F1 to odmiany doskonałe do uprawy na świeży rynek i dla przemysłu. Szczególnie intensywnie rosnącą jest Agresor F1. Sucessor F1 to odmiana lepsza do uprawy pod potrzeby świeżego rynku, z kolei Professor F1 tworzy trochę większe główki. Wszystkie te trzy odmiany mają silny system korzeniowy, dużą warstwę woskową – mniejsza transpiracja i mniejsze problemy z uszkodzeniami przez wciornastki. Odmiana ta uprawiane na nienawadnianych polach w regionie Kozienic dawały zadowalającej wielkości plon nawet w 2019 roku.

Adelco F1 to odmiana w segmencie kapust jesiennych, z okresem wegetacji około 135 dni, można ją przechowywać około 1 miesiąc, pokazała już bardzo duży potencjał plonotwórczy. Wyróżnia się również zdrowotnością. Duży plon, doskonałej jakości główki, dobre do jesiennego przetwórstwa to tylko kilka z zalet Adelco F1 – mówił R. Żmuda.

Adelco F1

Zenon F1 to odmiana zapewniająca wysokie plony przy niższym nawożeniu azotowym, dobra do przechowywania, jest odmianą uniwersalną, zarówno na świeży rynek jak też do kwaszenia. Prodikos F1 to odmiana nieco zbliżona do Zenona F1, również dedykowana do długiego przechowywania, przy większym zagęszczeni jej główki stanowią atrakcyjny produkt na świeży rynek, przy mniejszym zagęszczeniu tworzy duże główki.

Zielonor F1 to odmiana, która po długim okresie przechowywania utrzymuje intensywnie zielony kolor, przez co rekomendowana jest do sprzedaży w okresie wiosennym. Do najdłuższego przechowywania, rekomendowana do sadzenia w połowie czerwca i przechowywania nawet do lipca jest odmiana Storidor F1. Jej plantacje wyróżniają się bardzo wyrównanej jakości, wielkości i kształtu główkami – mówił R. Żmuda.

O odmianach kapusty z firmy Syngenta czytaj również: „Kapustne bez tajemnic” w Charsznicy (cz. I)