Mariusz Podymniak
Redaktor prowadzący. Z tematyką warzyw związany zawodowo od 2004 roku. Od 2015 roku prowadzący serwis warzywapolowe.pl
Długie i dobre przechowywanie cebuli – FILM
Wiele cech wpływa na długie i dobre przechowywanie cebuli. Decyduje o tym odmiana i jej właściwości, ale też zabiegi agrotechniczne w trakcie uprawy, zwłaszcza...
Czy warto uprawiać szpinak?
Wydaje się, że tak. Przesłanką do tego jest chociażby trend zdrowego stylu życia i odżywiania się, w co doskonale ze swoimi wartościami odżywczymi wpisuje...
Zmiany w handlu warzyw i owoców
Szanse i problemy rozwoju sprzedaży świeżych owoców i warzyw – pod takim hasłem odbył się jeden z paneli dyskusyjnych na Fresh Market 2016. Okazuje...
Warsztaty kalafiorowo-brokułowe, czyli jak perfekcyjnie produkować te warzywa
13 października w Brukach Unisławskich odbyły się kalafiorowo-brokułowe warsztaty z firmą Mularski oraz partnerami firmami Syngenta, Pinguin Food, BASF i Frusto. Uczestnictwu w spotkaniu...
Nawożenie cebuli w krytycznych fazach – FILM
Cebula jest warzywem o specyficznych wymaganiach pokarmowych, co wynika ze specyfiki systemu korzeniowego. Jest on płytki i słabo rozwinięty, a więc dla dobrego odżywienia...
Zbiór cebuli dobrze zorganizowany
Wrzesień to czas kiedy w przypadku wielu gatunków warzyw trwają lub rozpoczynają się żniwa. Wtedy również realizowany jest zbiór cebuli. Warzywo to jednym z...
Razem możemy więcej, czyli cebula w ON-ZIN, czy. II
Podczas spotkania jakie 5 września odbyło się miejscowości Kamionek (koło Mogilna, czytaj również) na polach produkcyjnych cebuli pod potrzeby firmy On-Zin, dużo mówiono o...
Dlaczego warto jeść cebulę?
Właściwości cebuli, przemawiają za jej spożywaniem. Ma nie tylko walory smakowe będąc nieodzownym składnikiem wielu potraw, ale jej spożywanie wzmacnia odporność organizmu, pomaga w...
Ochrona warzyw zakończona sukcesem – FILM
Ochrona warzyw przed chorobami i szkodnikami staje się coraz trudniejsza i wymagająca obszernej wiedzy. Efekt wykonywanych zabiegów ochrony zależy bowiem od wielu czynników jak...
Nowe odmiany warzyw i koncepcje ich uprawy w Holandii
W ostatnim tygodniu września (27 – 29) warto było odwiedzić Holandię, by zapoznać się z najnowszą ofertą odmian warzyw oferowanych przez firmy nasienne. Swoją...
