Sezon produkcji kapusty w ocenie plantatora
W połowie października odwiedzamy Łukasza Wojtasa, który prowadzi niewielkie gospodarstwo w Beskidzie Małym. Uprawia w nim głównie kapustę białą oraz rośliny ozdobne. W tym...
System Nutri-Score – (nie)doskonały i (nie)bezpieczny dla branży
W dniu 25 listopada 2021 roku odbyło się webinarium, w którym uczestniczyli eksperci i przedstawiciele branży rolno-spożywczej we współpracy z PortalSpożywczy.pl. Tematem tego spotkania...
Zbiory głównych gatunków warzyw w UE w 2020 roku
W 2020 roku unijna produkcja świeżych warzyw (w tym melonów i truskawek) wyniosła 62,9 mln ton i była o 0,3 mln ton mniejsza niż...
Ile waży największy ziemniak w Wielkopolsce
Zadajecie sobie czasem pytanie ile maksymalnie może ważyć ziemniak? 300, 500 g, a może 1 kg? By to ustalić Samorząd Województwa Wielkopolskiego oraz Zespół...
Bieżące ceny buraków. Grudzień 2021
W zestawieniu zawarłam aktualne ceny buraków czerwonych w pierwszych dniach grudnia. Prezentowane w tabelach wartości są efektem rozmów z właścicielami hurtowni warzyw i owoców...
Zbiory ziemniaków w UE w 2020 roku
Szacuje się, że ziemniaki w UE w 2020 roku uprawiano na 1,5 mln ha. Z tego areału zebrano około 54,0 mln ton ziemniaków, czyli...
Nowości odmianowe z firmy Hazera
W trakcie łódzkiego szkolenia produktowego zorganizowanego 22.11. przez firmę Hazera sporo mówiono o sprawdzonych, ale i nowych odmianach warzyw polowych. Zespół doradców tego przedsiębiorstwa...
Ciekawa oferta kapust z firmy Takii Seed – Charsznica 2021
Kolekcja odmian kapust z portfolio Take Seeds przygotowana przez firmę Enza Zaden w gospodarstwie Agaty i Marka Słotów w Chodowie koło Charsznicy w czasie...
Kadm w marchwi – czy jest rozwiązanie?
Coraz więcej firm sprzedających czy też przetwarzających marchew prowadzi badania na zawartość w tym warzywie kadmu. Rosną normy i oczekiwania odbiorców związane z jakością...
Jesienny brokuł Parthenon F1 do mechanicznego różyczkowania
Coraz większego znaczenia w strukturze kosztów gospodarstw nabierają wydatki związane z utrzymaniem pracowników. Także nieustannie od kilku lat rosną trudności w znalezieniu wystarczającej liczby...
