Polskie ziemniaki mają być biało-czerwone
Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi podpisał nowelizację rozporządzenia w sprawie znakowania polskich ziemniaków. Mają być znakowane krajem pochodzenia czyli flagą państwa, z którego one...
Krajowa włoszczyzna dostępna już wkrótce
Jeszcze przed
Wielkanocą miałem okazję odwiedzić gospodarstwo Arkadiusza Olszewskiego. Jest
ono zlokalizowane w miejscowości Borki niedaleko Łęczycy. To podmiot
wyspecjalizowany w produkcji wczesnych warzyw. Pierwsze zbiory w...
Dla nas cebula to wyzwanie! ONION LEADER 2019
Cebula to warzywo, którego wzrost i rozwój ściśle skorelowany jest ze ilością światła i długością dnia. Dlatego tak ważne w uprawie cebuli jest przestrzeganie...
Produkcja rozsady – więcej, lepiej i z coraz większą precyzją
Grupa Producentów Rozsad Krasoń specjalizuje się w produkcji warzyw gruntowych, rocznie produkując około 260 mln roślin. Produkcja ta realizowana jest obecnie w dwóch zakładach – macierzystym oddziale w Piaskach koło Piotrkowa Trybunalskiego oraz w miejscowości Święta koło Złotowa.
Bogactwo sałat – odmiany rzymskie i liściowe
Przyglądając się zrachowaniom konsumentów widać coraz większe zainteresowanie warzywami liściowymi. W przypadku sałat nie chodzi już tylko o sałaty masłowe, ale różne inne typy...
Pod Krakowem wycinają już kapustę!
W specyfikę polskiej
branży ogrodniczej od lat już wpisuje się współzawodnictwo o to, kto w danym
sezonie wyprodukuje najwcześniej określone warzywa. Dotyczy to także
kapustnych. I wcale...
Młoda polska kapusta będzie na Wielkanoc!
Producenci warzyw z
okolic Łęczycy i Piątku specjalizują się w produkcji wczesnych warzyw, w tym
kapusty. Czasem mawiają, że dostarczają kapustę na komunie. Od kilku sezonów
jednak...
Siewy cebuli czyli zaczynamy ONION LEADER 2019. FILM
Siewy cebuli rozpoczęte, a wraz z nimi kolejny rok z programem wsparcia od SYNGETA dla producentów cebuli ONION LEADER. Już po raz kolejny na...
Sprzedaż bezpośrednia warzyw ekologicznych i przetworów
Produkcja warzyw z certyfikatem ekologicznym zyskuje popularność w naszym kraju. Sprzyjają temu wyższe stawki, jakie za tego typu towary można osiągnąć. Rozwija się także...
Zielone szparagi na największej plantacji w Europie, cz. II
Dla zachowania wysokiej jakości zebranych wypustek bardzo ważny jest ich szybki transport z pola do chłodni. W ciągu maksymalnie 20-30 minut od zebrania szparagi są już w warunkach chłodniczych, na bieżąco samochody chłodnie przewożą zebrane szparagi z pola do chłodni, gdzie w pierwszym etapie następuje szokowe chłodzenie by jak najszybciej obniżyć temperaturę wypustek – docelowo do 2-4°C.