Rosnąca presja chorób, zwłaszcza fuzariozy i mączniaka rzekomego, sprawia, że odporność staje się jednym z najważniejszych kierunków hodowli sałaty. Podczas prezentacji kolekcji odmian w siedzibie firmy Novita Bernard Zioło z Enza Zaden przedstawił zarówno nowości, jak i sprawdzone odmiany sałat masłowych oraz lodowych przeznaczonych do różnych terminów uprawy.
Sałaty masłowe – nacisk na odporność
Wśród nowych odmian sałaty masłowej znalazła się Aferdita. Odmiana przeznaczona jest głównie do uprawy polowej od wczesnej wiosny do jesieni. Charakteryzuje się szeroką podstawą, dzięki czemu może tworzyć duże główki o dobrej trwałości pozbiorczej. Wyróżnia ją pełna odporność na mączniaka rzekomego (rasy do Bl:41) oraz odporność na fuzariozę.
Nowością jest również Altare, wcześniej oznaczana numerem hodowlanym 31564. To odmiana dedykowana do uprawy pod osłonami w okresie długiego dnia. Tworzy kompaktowe główki, dobrze sprawdzające się przy zagęszczonym sadzeniu (25 × 25 cm). Dzięki grubszym liściom łatwo osiąga wysoką masę handlową. Odmiana posiada odporność na mączniaka rzekomego oraz na pierwszą i czwartą rasę fuzariozy. Nie jest natomiast rekomendowana do uprawy w gruncie otwartym.
Kolejną odmianą jest Unyeva. Łączy przydatność do uprawy tunelowej i polowej. Wytwarza duże główki, dobrze wykorzystuje powierzchnię uprawową i zachowuje odpowiednią grubość liści także pod osłonami. Polecana jest głównie do nasadzeń późnowiosennych i letnich. Wykazuje odporność na pierwszą i czwartą rasę fuzariozy.
Znana już producentom Ilona pozostaje propozycją przede wszystkim do tuneli wiosennych oraz późniejszych upraw gruntowych. Odmiana tworzy duże główki i posiada pełną odporność na mączniaka rzekomego do rasy 41.
W segmencie odmian kompaktowych uwagę zwraca Jones, przeznaczona głównie do produkcji dla sieci handlowych. Tworzy wyrównane główki o dobrej trwałości pozbiorczej i wysokiej masie jednostkowej. Jej dużym atutem jest sprawdzona w praktyce odporność na fuzariozę.
Najnowszą odmianą gruntową w kolekcji jest Anamigo. Łączy odporność na mączniaka rzekomego (Bl:41) z odpornością na czwartą rasę fuzariozy. Tworzy szeroką podstawę i pozwala uzyskiwać duże główki zarówno w tunelach, jak i w uprawie polowej od wczesnej wiosny aż do jesieni.
Wśród starszych odmian nadal ważną pozycję zajmuje Fusandra, jedna z pierwszych odmian odpornych na fuzariozę wprowadzonych na polski rynek. Charakterystyczny, lekko karbowany liść odróżnia ją od większości sałat masłowych, a wieloletnia praktyka potwierdziła jej wysoką zdrowotność.
Sałaty lodowe na różne terminy produkcji
W grupie sałat lodowych zaprezentowano odmiany przeznaczone do poszczególnych terminów uprawy.
Napelo polecana jest do produkcji wczesnowiosennej. Dobrze znosi zarówno niskie temperatury po posadzeniu, jak i późniejsze okresy wysokich temperatur przypadające na czas zbiorów. Firmino to odmiana typowo letnia. Tworzy nieco mniejsze, jasne główki i przeznaczona jest do zbioru w okresie wysokich temperatur.
Casemiro sprawdza się w uprawie wiosennej i jesiennej. Dobrze rośnie w chłodniejszych warunkach i wyróżnia się wysokim wyrównaniem roślin, co ułatwia jednorazowy zbiór. Na środek lata rekomendowana jest odmiana Ferro, która do uzyskania pełnego potencjału wymaga wyższych temperatur. Wolniejsze tempo wzrostu pozwala jednak wydłużyć okno zbioru, co jest szczególnie istotne w letniej produkcji.
Odmiana Gido tworzy bardziej kompaktowe główki i potwierdza przydatność do uprawy letniej. Z kolei Lano wykazała dobrą dynamikę wzrostu również przy niższych temperaturach i wyróżniała się wysokim wyrównaniem roślin.
Wszystkie prezentowane odmiany sałaty lodowej posiadają odporność na mączniaka rzekomego do rasy Bl:41. Dodatkowo wyposażono je w odporność na mszycę sałatową (Nasonovia ribisnigri) – co najmniej na biotyp Nr:0, a część odmian również w szerszy pakiet odporności na szkodniki. Zapraszamy do obejrzenia materiału video, z którego dowiecie się więcej o poszczególnych odmianach.
Fotorelacja
