Przygotowanie kapusty do zbiorów
Nieubłaganie zbliżają się zbiory kapusty przeznaczonej do
długotrwałego przechowywania. Chociaż w głównej mierze będą one zbierane w
końcu października lub na początku listopada, to już teraz...
W co pakować warzywa?
Fruit Logistica, to bez wątpienia największa w Europie, a może i na świecie wystawa poświęcona sprzedaży owoców, warzyw oraz prezentacji maszyn i rozwiązań umożliwiających...
Rozwój w dobrym kierunku
Firma NET-PROFIT Warzywa & Owoce sp. z o.o. z Tropiszowa, koło Igołomi oddała do użytku nowy obiekt logistyczny o powierzchni 4000 m², w którym znajdują...
Skuteczne przechowywanie marchwi
Międzynarodowe Sympozjum na Temat Marchwi i Innych Roślin Selerowatych zgromadziło w Krakowie kilkaset osób z całego świata. W gronie tym byli przedstawiciele świata nauki,...
Pekinka do długiego przechowywania
Warzywnictwo, jak i inne działy ogrodnictwa, cechuje się sezonowością. Niektórzy plantatorzy starają się jednak zapewnić swym gospodarstwom wpływy ze sprzedaży plonów także w okresach...
Dobra kondycja kapusty pekińskiej w przechowalni, niskie ceny warzyw
W początkach marca udałem się na teren Gminy Wróblew, by spotkać się z Arturem Małeckim. Plantator ten zaopatruje głównie sieci handlowe w ziemniaki, kapustę...
Pojemniki składane na warzywa
Transport owoców i warzyw to jedno z największych wyzwań w logistyce. Jest to swoisty wyścig z czasem, której ceną jest zawsze świeży produkt w rękach konsumenta. Czynniki...
Czas zbioru dyni i … warzenia piwa
Jesienią gdy na polach złocą się dynie, wielu zastanawia się jak je wykorzystać. Dynia w ostatnich latach stała się popularnym warzywem w kuchni wykorzystywanym...
Agro Akademia BASF – o cebuli w trakcie uprawy i po...
W dniu 31 sierpnia na plantacji cebuli należącej do Tomasza Janowskiego w miejscowości Ciencisko pod Strzelnem, spotkali się eksperci z branży ogrodniczej i plantatorzy...
Jak niedrogo przechowywać warzywa?
Zanim warzywa trafią do naszych domów, muszą przejść długą drogę z pól, przez magazyny, po chłodnie i sklepy. Na ich wygląd na regale sklepowym...
