Wraz ze spadającą dostępnością surowca, ceny kapusty idą do góry. Jest to zauważalne zarówno w stosunku do krajowej białej kapusty z przechowalni, jak również do młodej kapusty z importu. Jakie ceny ma kapusta w połowie kwietnia?
Kapusta krajowa – ceny
Obecnie za kilogram polskiej kapusty trzeba zapłacić od 2,90 zł/kg do ok. 4,00 zł/kg. Najtaniej kupimy ją w Poznaniu, zaś najwyższa średnia cena w przeliczeniu za kilogram jest w Rzeszowie. Przy takich cenach nie może dziwić, że na niektórych rynkach hurtowych pojawiają się już ceny w przeliczeniu na sztuki – w Łodzi i Lublinie to średnio ok. 6,50-6,75 zł/szt.
| Giełda | Pochodzenie | Średnia cena [szt/kg] |
| Agrohurt Rzeszów | Import Kraj | 9,00/szt 4,00/kg |
| Giełda Kaliska | Kraj Import | 3,50/kg 6,50/szt |
| WGRO Poznań | Import Kraj | 6,53/szt. (przeliczono z ceny skrzynki 7-8 szt.) 2,90 |
| Targipiast Wrocław | Import Kraj | 6,50/szt. 3,00/szt. |
| Praska Giełda Spożywcza | Kraj | 3,60/kg |
| Giełda Tarnów | Kraj | 3,15/kg |
| Bronisze | Kraj Import | 3,65/kg 7,50/szt |
| Łódź Zjazdowa | Kraj Import | 6,00/szt 6,75/szt |
| Lublin Elizówka | Kraj Import | 3,00/kg 6,50/szt |
Na obecne ceny krajowej kapusty wpływa przede wszystkim niska cena oraz poprzedni sezon, którego producenci nie mogą zaliczyć do udanych. Susza i gwałtowne zjawiska atmosferyczne w wielu miejscach negatywnie wpłynęły na jakość i wielkość plonów. Z tego też powodu pojawia się więcej problemów z długim przechowywaniem główek.
Kapusta młoda z importu – aktualne ceny
W obrocie znajduje się też sporo towaru z zagranicy. Młoda kapusta, pochodząca przede wszystkim z Macedonii Północnej, ale także Portugalii kosztuje średnio od 6,00 do 9,00 zł za sztukę.
Na rynku detalicznym
Mimo powyżej opisanych problemów, w sieciach handlowych nie ma większych problemów z dostępnością kapusty. Jest towar zarówno pochodzący z krajowych przechowalni, jak i z importu. Jak się prezentuje i ile kosztuje możecie zobaczyć na zdjęciach z kilku sieci handlowych: Aldi, Auchan, Biedronki, Kaufland i Lidla. Zapraszamy również na inne notowania cenowe.
