W produkcji pomidorów gruntowych przeznaczonych dla przemysłu duże znaczenie ma odpowiednie rozłożenie zbiorów w czasie. O ile na rynku dostępnych jest wiele odmian średnio późnych i późnych, wybór odmian pozwalających rozpocząć kampanię wcześnie, a jednocześnie uzyskać wysoki plon, jest znacznie mniejszy. Jedną z propozycji przeznaczonych właśnie na początek sezonu jest odmiana Incipit F1 firmy Seminis. Plantację tego pomidora, znajdującą się niedaleko Włocławka, mogliśmy obejrzeć w momencie zbioru.
Odmianę zaprezentował Radosław Grabowski z firmy Seminis. Jak podkreślał, Incipit F1 znajduje się w sprzedaży od kilku sezonów i jest pozycjonowany jako odmiana wczesna, pozwalająca uzyskać wysoki plon już na początku kampanii przetwórczej.
– Polski sezon produkcji pomidorów jest zdecydowanie krótszy niż we Włoszech czy Hiszpanii, dlatego dobre odmiany wczesne mają u nas szczególnie duże znaczenie – zwracał uwagę Radosław Grabowski.
Zwarty pokrój i skoncentrowane dojrzewanie
Jedną z charakterystycznych cech Incipit F1 jest zwarty pokrój roślin. Krótkie międzywęźla sprawiają, że owoce są silnie skoncentrowane na stosunkowo niewielkiej roślinie. Jednocześnie odmiana tworzy dużą liczbę owoców, a ich dojrzewanie i wybarwianie przebiega równomiernie.
Na prezentowanej plantacji rośliny były bardzo mocno obciążone plonem. Według przedstawiciela Seminis pojedyncza roślina mogła w tych warunkach wytwarzać około 8–10 kg owoców. Ważną cechą z punktu widzenia mechanicznego zbioru jest także dobre oddzielanie się owoców od roślin.
Incipit F1 jest odmianą typu jointless, czyli pozbawioną kolanka na szypułce. Po oderwaniu na owocu pozostaje niewielki ślad, a pomidory łatwo oddzielają się podczas zbioru kombajnowego. Jak oceniał Radosław Grabowski, po przejeździe maszyny na roślinach pozostaje niewiele owoców.
Odmiana dobrze reaguje również na zabiegi mające na celu wyrównanie i przyspieszenie dojrzewania, co pozwala przygotować plantację do jednorazowego zbioru.
Mniejszy problem z suchą zgnilizną wierzchołkową
W przypadku wczesnych odmian pomidora jednym z problemów występujących w pierwszej części sezonu może być sucha zgnilizna wierzchołkowa owoców. Na prezentowanej plantacji Incipit F1 problem ten praktycznie nie występował.
Radosław Grabowski wiązał to m.in. ze zwartą budową rośliny i krótkimi międzywęźlami. Zaznaczał przy tym, że może mieć to związek z krótszą drogą transportu wapnia od systemu korzeniowego do owoców. Niezależnie od tego mechanizmu, dobrą zdrowotność owoców pod tym względem przedstawiciel Seminis wskazywał jako jedną z istotnych zalet odmiany, szczególnie przy jej wczesnym terminie dojrzewania.
Większa obsada sposobem na wysoki plon
Kluczowym elementem technologii uprawy Incipit F1 jest odpowiednia obsada roślin. Dzięki zwartemu pokrojowi odmianę można sadzić gęściej niż wiele innych pomidorów przemysłowych.
Standardowym zaleceniem firmy Seminis jest około 28 tys. roślin/ha. Na plantacji pod Włocławkiem producent od trzech lat testuje jednak większą gęstość sadzenia. W sezonie prezentowanym podczas wizyty obsadę zwiększono nawet do około 33 tys. roślin/ha.
Rośliny dobrze wykorzystały dostępną powierzchnię zagonów, tworząc bardzo duże obłożenie owocami. Według szacunków przedstawiciela Seminis potencjalny plon na tej plantacji wynosił około 120 t/ha. Jest to wynik uzyskany w konkretnych warunkach produkcyjnych, jednak pokazuje możliwości wczesnej odmiany przy odpowiednio prowadzonej plantacji.
– Przy Incipit F1 warto zagęścić obsadę przynajmniej do 28–30 tys. roślin na hektar. Dzięki zwartemu pokrojowi pozwala to maksymalnie wykorzystać powierzchnię i uzyskać bardzo wysoki plon – podsumowywał Radosław Grabowski.
Incipit F1 może być więc interesującą propozycją dla gospodarstw poszukujących odmiany na wczesny początek kampanii przemysłowej, która łączy skoncentrowane dojrzewanie, dobre oddzielanie się owoców podczas mechanicznego zbioru i możliwość uzyskania wysokiego plonu przy zwiększonej obsadzie roślin.
Materiał przygotowany we współpracy z firmą Seminis
