„Z reguły stawiamy na brokuły”
Brokuły pojawiły się w polskiej diecie stosunkowo niedawno, jednak pod względem wskaźników spożycia przegoniły kalafiora. Ich konsumpcja z roku na rok rośnie, co świadczy...
Biała muszka – biała plaga
Po trudnościach jakie wiosną na uprawach warzyw kapustnych stwarzał tantniś krzyżowiaczek, kolej przyszła na kolejną plagę która zagraża tej grupie roślin. Plagę, bo nad...
Tunelowa uprawa papryki (cz. II) – rozwiązania uprawowe
Okolice położone na Zachód od Radomia słyną z produkcji papryki. Uprawy te w większości realizowane są w tunelach foliowych. Technologia ta jest stale udoskonalana...
Cebulowe wyzwania na Litwie
Produkcja warzyw polowych na Litwie powoli, lecz konsekwentnie wzrasta. Choć kraj ten posiada odpowiednie warunki do ich uprawy, to jest ona ograniczana napływem konkurencyjnej...
Warzywa polowe na Litwie
W dniach 28-29 lipca przedstawiciele firmy Syngenta Polska wizytowali gospodarstwa na Litwie w których uprawia się warzywa polowe. Nasz północno-wschodni sąsiad nie uchodzi za...
W stronę smaku
Gospodarstwo Cerwit prowadzone przez Annę i Andrzeja Rafińskich dostarcza warzywa na świeży rynek. Docelowymi klientami są ci odbiorcy, dla których najistotniejsze są walory smakowe....
Jak uzyskać 100 ton ogórków z 1 hektara?
W podwarszawskiej stacji doświadczalnej Witki należącej do Rijk Zwaan w dniu 27 lipca odbył się Dzień Ogórkowy. W trakcie imprezy można było porozmawiać z...
Bogate tradycje, optymistyczne widoki na przyszłość
Okolice Piotrkowa Trybunalskiego to prawdziwe zagłębie produkcji warzyw. Dominują tam gatunki kapustne, a szczególna popularnością cieszy się sałata. Jednym z gospodarstw, gdzie produkowane są...
Wstępne dane szacunkowe dla tegorocznej produkcji warzyw
Według najnowszych danych szacunkowych Instytutu Ekonomik Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, w bieżącym roku prognozowane łączne zbiory warzyw powinny wynieść około 5080,0 tys. ton z...
Holenderski handel zagraniczny cebulą
Holandia to pierwszy co do wielkości eksporter cebuli na świecie – w roku 2015 globalna wielkość eksportu tego warzywa to 7,352 mln ton, z czego...