Przechowywanie

Przechowywanie ziemniaków często sprawia dużo problemów wynikających z kiełkowania oraz gnicia bulw. Postanowiłem sprawdzić jaki przechowują się ziemniaki po tak trudnym sezonie jaki minął, a także w czasie...

W pierwszej części artykułu (czytaj tutaj) opisałem gospodarstwo państwa Anny i Łukasza Sumy, w którym na powierzchni 6 ha uprawia się pietruszkę. Sposób...

Podczas XVII Dni Ziemniaka w Żelaznej poruszona była tematyka przechowywania ziemniaków. Wykład na ten temat wygłosił Kamil Maniak z firmy Omnivent, który zwrócił...

Nieubłaganie zbliżają się zbiory kapusty przeznaczonej do długotrwałego przechowywania. Chociaż w głównej mierze będą one zbierane w końcu października lub na początku listopada, to już teraz...

Fruit Logistica, to bez wątpienia największa w Europie, a może i na świecie wystawa poświęcona sprzedaży owoców, warzyw oraz prezentacji maszyn i rozwiązań umożliwiających...

Firma  NET-PROFIT Warzywa & Owoce sp. z o.o.  z Tropiszowa, koło Igołomi oddała do użytku nowy obiekt logistyczny o powierzchni 4000 m², w którym znajdują...

Międzynarodowe Sympozjum na Temat Marchwi i Innych Roślin Selerowatych zgromadziło w Krakowie kilkaset osób z całego świata. W gronie tym byli przedstawiciele świata nauki,...

Warzywnictwo, jak i inne działy ogrodnictwa, cechuje się sezonowością. Niektórzy plantatorzy starają się jednak zapewnić swym gospodarstwom wpływy ze sprzedaży plonów także w okresach...

W początkach marca udałem się na teren Gminy Wróblew, by spotkać się z Arturem Małeckim. Plantator ten zaopatruje głównie sieci handlowe w ziemniaki, kapustę...

Transport owoców i warzyw to jedno z największych wyzwań w logistyce. Jest to swoisty wyścig z czasem, której ceną jest zawsze świeży produkt w rękach konsumenta. Czynniki...