Ziemniak

Wielu z nas nie wyobraża sobie bez nich codziennego obiadu, a posypane koperkiem w okresie wiosenno-letnim, bardzo często goszczą na stołach. Mowa o królu wśród warzyw, czyli ziemniaku. Uprawa tego warzywa nie należy do najtrudniejszych, jednak wymaga odpowiedniej klasy gleby, a także wykorzystania specjalnych narzędzi. Sadzenie ziemniaków powinno być poprzedzone uzupełnieniem gleby w niezbędne składniki odżywcze, które znajdują się w nawozach przeznaczonych do procesu, jakim jest uprawa ziemniaków.

Najczęściej ziemniak sadzony jest wiosną, kiedy temperatura gleby wynosi około 10 stopni Celsjusza. Zazwyczaj termin ten przypada mniej więcej w kwietniu lub maju. Wówczas należy też pamiętać o stosowaniu środków ochrony roślin, które zabezpieczą nasze przyszłe zbiory przed niebezpiecznymi chorobami. Zaraz może bowiem zniszczyć nie tylko nadziemne części, ale też bulwy tuż po wykopaniu. Zbiory młodych warzyw mogą odbywać się od razu po ich zakwitnięciu.