Jak niedrogo przechowywać warzywa?
Zanim warzywa trafią do naszych domów, muszą przejść długą drogę z pól, przez magazyny, po chłodnie i sklepy. Na ich wygląd na regale sklepowym...
Kapusta Abel – Twój AS w przechowalni
Kapusta biała Abel F1 jest jedną z podstawowych odmian do długiego przechowywania z oferty firmy Hazera. Odmiana bardzo dobrze się przechowuje do późnej wiosny...
Dobra kondycja kapusty pekińskiej w przechowalni, niskie ceny warzyw
W początkach marca udałem się na teren Gminy Wróblew, by spotkać się z Arturem Małeckim. Plantator ten zaopatruje głównie sieci handlowe w ziemniaki, kapustę...
Wpływ nawożenia dolistnego na jakość warzyw po przechowaniu
Jakość warzyw po okresie przechowywania odgrywa jedną z kluczowych ról w opłacalności produkcji. W czasie wiosennym, kiedy nie ma jeszcze rodzimych „nowalijek”, warzywa po...
Pietruszka – satysfakcja z pracy jest najważniejsza (cz. II)
W pierwszej części artykułu (czytaj tutaj) opisałem gospodarstwo państwa Anny i Łukasza Sumy, w którym na powierzchni 6 ha uprawia się pietruszkę. Sposób...
Rozwój w dobrym kierunku
Firma NET-PROFIT Warzywa & Owoce sp. z o.o. z Tropiszowa, koło Igołomi oddała do użytku nowy obiekt logistyczny o powierzchni 4000 m², w którym znajdują...
1-MCP a lepsze przechowywanie warzyw
W drugiej część internetowej prelekcji 20 listopada dr Maria Grzegorzewska z IO w Skierniewicach (czytaj tutaj) omówiła wpływ potraktowania warzyw 1-metylocyklopropenem (1-MCP) na ich...
Pekinka do długiego przechowywania
Warzywnictwo, jak i inne działy ogrodnictwa, cechuje się sezonowością. Niektórzy plantatorzy starają się jednak zapewnić swym gospodarstwom wpływy ze sprzedaży plonów także w okresach...
Cebulowe trendy sezonu 2021
Cebula to jeden z kluczowych gatunków dla firmy ONIX. Na jej temat rozmawiamy z Tomaszem Jazdonem, współwłaścicielem firmy Onix i kierującym Gospodarstwem Rolnym w...
Technologia KA i DKA w przechowalnictwie warzyw – brokuł i sałata
Prelekcję na temat przechowywania wygłosiła dr Maria Grzegorzewska z IO w Skierniewicach podczas internetowego szkolenia zorganizowanego 20 listopada. W swym wystąpieniu skupiła się na...