poniedziałek, Czerwiec 26, 2017
Przechowywanie

Przechowywanie

Informacje o technologiach przechowywania

Kiszone ogórki – co wpływa na ich jakość?

Kiszone ogórki, znane i lubiane przez konsumentów, ale tylko wtedy gdy mają dobrą jakość, sam i zapach. Co zrobić aby takie uzyskać? Na to...

Uprawa marchwi (cz. IV) – przechowywanie

Ważną częścią szkolenia pt. Uprawa marchwi od A do Z zorganizowanego przez firmę Hazera i BASF (więcej czyt..) było omówienie warunków przechowywania marchwi oraz...

Trendy w produkcji i przechowywaniu warzyw

12 stycznia w Ożarowie Mazowieckim firma Rijk Zwaan zorganizowała konferencję poświęconą uprawie i przechowywaniu warzyw. W jej trakcie przedstawione zostały pewne trendy na rynku...

Uprawa porów na długie przechowywanie

Uprawa porów nie jest prosta, zwłaszcza gdy mają być one przeznaczone na świeży rynek i kierowane do sprzedaży przez maksymalnie długi okres czasu. Ważny...

Brokuły na świeży rynek

Grzegorz Olejniczak od prawie 30 lat prowadzi gospodarstwo w Lubikowie koło Sannik, ukierunkowane na produkcję warzyw. W ostatnich latach ukierunkował je na produkcję brokuła,...