Kapusta i marchew na przetwórstwo i świeży rynek
XXVII Małopolskie Dni Kapusty, które w tym roku w Charsznicy odbyły się w dniach 9-10 września, posłużyły za doskonałą okazję do przeglądu nie tylko...
Dynie w wersji przemysłowej
Dynie okazują się cennym surowcem również dla zakładów przetwórczych. Firma Greenyard Frozen Polska pozyskuje je od dostawców przede wszystkim na podstawie wcześniej podpisanych kontraktów....
Wysoki i dobry jakościowo plon kapusty
W trakcie XXVII Małopolskich Dni Kapusty, które odbywały się w tym roku w Charsznicy w dniach 9-10 września, podczas pokazów polowych swe stoiska wystawowe...
Kombajnowy zbiór natki koperku, pietruszki, szczypiorku i wielu innych
W drugiej połowie września odwiedziłem gospodarstwo Karola i jego syna Mateusza Ciężkowskich zlokalizowane w miejscowości Rudnik koło Raciborza. Jego właściciele specjalizują się w produkcji...
Brokułowe SHOW w Brukach Unisławskich
W poszukiwaniu najlepszych odmian brokułów i kalafiorów dla przemysłu firma Greenyard Frozen Polska sprawdza i testuje dostępne na rynku odmiany tych warzyw. W tym...
Dynie i inne warzywa w sprzedaży bezpośredniej
Przed nami październik, a wiec okres największego popytu na dynie szczególnie typu hallowen. Od kilku tygodni trwają jednak zbiory dyni kulinarnych. Z bogactwem odmian...
Odmiany kapusty z firmy Sakata prezentowane w Charsznicy
Firma Sakata po kilkuletniej przerwie powróciła na kapuściane pokazy do Charsznicy! W trakcie XXVII Małopolskich Dni Kapusty, które odbyły się w dniach 9-10 września,...
Ekskluzywny wywiad o odmianach kapusty i ich uprawie (cz. II)
Wspólnie z Piotrem Gajdą, producentem warzyw w Charsznicy oraz Władysławem Tokarczykiem, kontynuujemy zwiedzanie poletek odmianowych. Tym razem nasi specjaliści większą uwagę zwracają na omówienie...
Sprawdzone standardy i nowości w odmianach kapust od Bejo w Charsznicy
Na poletkach odmianowych firmy Bejo przygotowanych w gospodarstwie Anny i Jakuba Kruszców z okazji XVII Charsznickich Dni Kapusty prezentowano około 30 odmian różnych typów...
Ograniczyć wpływ warunków stresowych oraz patogenów na plon i jakość kapusty
Bieżący sezon dla producentów kapust w regionie Charsznicy, ale nie tylko był niezwykle trudny jeśli chodzi o porażenie uprawy przez różnego rodzaju patogeny. O...
